Fogalom az ABC definíciójában

Candela Rocío Barbisan | október 2021
Vegyészmérnök

Fontos, hogy ne keverjük össze a sűrűséget a koncentrációval, mivel a koncentráció az adott mennyiségű oldatban vagy oldószerben lévő oldott anyag mennyisége. Egy egyszerű otthoni kísérlet, amelyet otthonunkban végezhetünk a sűrűség meghatározására, bizonyos mennyiségű cukrot vízzel összekeverünk és feloldunk. Ahhoz, hogy meg tudjuk becsülni ennek az oldatnak a sűrűségét, vegyünk egy poharat a főzési recepteknél beosztással, és mérjük le. egyensúly asztal.

Miután az üveget a mérleg tetejére helyezték, fel lehet jegyezni ennek az üres pohárnak a tömegét, vagy „tárázni” lehet a mérleget, ha rendelkezik ezzel a funkcióval.

Ezután egy bizonyos térfogatú oldatot veszünk, és a főzőpohárba helyezzük, majd feljegyezzük a mérőpohárban pontosan megmért térfogatot, és feljegyezzük a benne lévő tömeget. Ez megismételhető különböző tömeg- és térfogatpárokkal. Ily módon a tömeg és a regisztrált térfogat kapcsolatának meghatározásakor különböző sűrűségi értékek vannak.

Fontos megjegyezni, hogy a sűrűség várhatóan minden pontban azonos, mivel ez egy intenzív tulajdonság, amely nem függ a testben lévő anyag mennyiségétől. Ebben az esetben a sűrűségérték a különböző tömeg- és térfogatpárok súlyozott átlagaként becsülhető.

Sűrűségbecslés

Ugyanez a tapasztalat a laboratóriumban is megismételhető, kalibrált üveganyagokkal dolgozva és tökéletesen nagyobb pontossággal kalibrálja és egyensúlyozza ki, így a becsült számítások sokkal közelebb állnak az értékhez igazi. Hasonlóképpen van egy olyan műszer, amely lehetővé teszi a folyadék sűrűségének mérését az Archimedes-elv, mint alapfogalom alapján.

A hidrométer általában egy üveg anyagú üreges rúd, amelynek alsó részén megnagyobbított lyuk van és súlya van (például ólom), továbbá van egy skála csúcsán végzett. annak működőképes és a sűrűség meghatározása függ a süllyedés mértékétől merüléskor, mivel a folyadék sűrűségétől függ, ahol van Az Arkhimédész-elv szerint bemerítve a műszer lebeg, és a sűrűségnek megfelelő bizonyos érték lesz olvasható a skálán relatív. Éppen ezért kétféle sűrűségmérő létezik, a víznél nagyobb és a víznél kisebb sűrűségmérőkhöz.

A sűrűségbecslésre más típusú műszerek is léteznek, ezek között említhetjük a digitális sűrűségmérőket és a piknométereket.

A sűrűséget befolyásolni képes tényezők

Mint jól tudjuk, a sűrűség egy fizikai tulajdonság és egy skaláris mennyiség. De mitől változhat egy bizonyos vegyület sűrűsége? Főleg az a tényező hőfok fontos paraméter a sűrűség meghatározásánál. Nagyon logikus gondolkozniHa növeljük a hőmérsékletet, a molekulák keveredése és rezgése fokozódik, ami arra készteti a részecskéket, hogy szétválnak és nagyobb térfogatot foglalnak el. Következésképpen a sűrűség csökken, mivel a térfogat hajlamos nőni, miközben megőrzi az anyag mennyiségét. Ha éppen ellenkezőleg, csökkentjük a hőmérsékletet, akkor a térfogat csökken, és a sűrűség nő.

Ezért minden alkalommal, amikor táblázatos adatokat veszünk egy bizonyos tiszta anyagról vagy oldatról, ellenőriznünk kell, hogy az említett adatok a kívánt hőmérsékletre vonatkoznak-e, különben előfordulhat javítva. Korrekciójához több dolgot is figyelembe kell venni tényezőket mint a meleg párologtatás, például.

A víz kivétel az előbbiek alól, ezt könnyen ellenőrizhetjük, ha folyékony vizet teszünk a fagyasztóba, mert megfagy és megnöveli a térfogatát. Ez az oka annak is, hogy a jég úszik a folyékony vízen, és ez a vizet képező hidrogénáthidaló erőkkel magyarázza.

Végül összenyomható folyadékok esetén (gázok, általában), mint például a levegőEzek nyomáskülönbséggel változtatják térfogatukat, ami kétségtelenül sűrűségváltozást generál, ezért ezekben az esetekben a sűrűség a kifejtett nyomástól is függ.