Fogalom az ABC definíciójában

Ez a gyakorlat mind laboratóriumi, mind ipari szinten elvégezhető, a következőkben rendszer szinten desztillációs folyamat figyelhető meg skála laboratórium, ahol több komponenst ismernek fel, először is a rezervoár ahol a desztillálandó keveréket tárolják, annak tetején a hőmérő rögzíteni a hőfok amelynél a kívánt anyag desztillációja megtörténik.

Mivel a keveréket a tartály alatt elhelyezett égő melegíti, a legillékonyabb komponens az lesz, amely áthalad gőzt a kondenzátorba, ahol a hőmérséklet csökkenésével, köszönhetően a hűtőközegnek a kondenzátor külső területén való áthaladásának. kondenzátor. A kondenzátum vagy desztillátum összegyűlik a lombik

a kép jobb oldalán helyezkedik el. Ily módon egy keveréket el tudunk választani a fizikai változás.

Például, ha a vízben oldott konyhasót el akarnánk választani, akkor elvégezhetnénk azt a tapasztalatot, ahol a a víz elpárolog, majd lecsapódik, és egy lombikba gyűjti, miközben a só a tartályban marad a kezdeti.

A desztilláció fajtái

A desztillációt széles körben használják az iparban étel és szénhidrogének mint elválasztási módszer. Az olaj- és gáziparban frakcionált desztillációként ismert desztillációt végeznek. Áramként való beépítésével táplálás szénhidrogének keveréke desztillálótoronyban, forráspontjuk eltérései miatt a keverék különböző komponenseit a torony különböző magasságaiban kaphatjuk meg.

A torony tetején a legillékonyabb gázokat (alacsonyabb hőmérsékleten elpárologtató vegyületeket) kapják. míg a háttérben a nagyobb móltömegű komponensek, mivel magasabb a forráspontjuk. Ebben a folyamatban a különböző forráspontok határozzák meg a torony különböző magasságait, ahol különböző kimenetek vannak csatlakoztatva a különböző vegyületek összegyűjtésére.

Általánosságban elmondható, hogy a szénhidrogének esetében a gázokat felülről nyerik, majd a benzint, a kerozint, az olajat üzemanyag, kenőolajok és végül a háttérben az aszfalt.

A szénhidrogénipar egyik problémája a piaci kereslet, nagyobb a kereslet a benzin iránt, mint a keverék többi vegyülete iránt. amelyeket a piaci igények kielégítése érdekében a torony alján lévő szénhidrogéneket más folyamatoknak vetik alá, amelyek révén több szénhidrogénné alakulnak át. eszközöket.

Az alkalmazott gyakorlat másik típusa a vízgőz desztilláció, melyben el tudjuk szeparálni olyan anyagok, amelyek vízben nem oldódnak, de amelyek viszont illékonyak, és olyan termékekkel kombinálódnak, amelyek nem illó. Ezt a technikát olyan vegyületeknél alkalmazzák, amelyek elpárolgásuk előtt lebomlanak, vagy amelyek forráspontja meghaladja a 100 °C-ot. Ilyenek az illóolajok, például a citrusfélék vagy a fűszerek illóolajai Ezzel a módszerrel extraháljuk, hogy később ezt a tiszta esszenciát különböző alkalmazásokban, például parfümökben vagy parfümök.

A lepárlás során azt a vegyületet, amelyből az esszenciáját szeretnénk kinyerni (pl. citromhéj), megfelelő mennyiségű vízzel felmelegítjük. Ahogy a víz elkezd elpárologni, a gőz elszállítja az illékony és vízben oldhatatlan vegyületeket, amelyek összegyűlnek egy gyűjtőlombikba, miután áthaladt egy hűtőn, míg egy másik lombikban nem illékony és/vagy oldható vegyületek Víz.

Ezt a módszert a szénhidrogéniparban is alkalmazzák, mivel amint az a példában látható, az esszenciális vegyületek is szerves vegyületek, mint a szénhidrogének, és sok közülük hajlamos magas hőmérsékletnek kitéve tartósan lebomlani, így ez vonzó módszer az elválasztásukra.

A "desztillált víz" esetében, amely vény nélkül beszerezhető, például autóüveg-tisztítóba helyezhető, általában a vízről van szó. minőség „Isványtalanított”, amelyet nem feltétlenül desztillációs módszerrel állítanak elő. A víz desztillációja során igyekszik eltávolítani néhány olyan ionfajtát, amely a víz keménységét adja, valamint az oldott gázokat és szerves vegyületeket. Sokszor a megvásárolható „desztillált” vizet gazdaságosabb és hatékonyabb módszerekkel nyerjük, mint a desztilláció, ezért Helyes a "demineralizált" minősége miatt nevezni, ami azt mutatja, hogy a tisztítási módszer szerint rajong bizonyos ásványokért. munkavállaló.

Illusztráció: Szent

A lepárlás témakörei