MC orvosbiológiai mérnöki és fizika szakon
A szállítási jelenségek elnevezés elsősorban háromféle folyamatra vonatkozik: a lendülettranszportra, az energiatranszportra és a tömegszállításra. Ez a három fő kutatási terület a folyadékdinamikát, a hőátadást és a különböző kémiai anyagok tömegátadását foglalja magában.
A közlekedési jelenségek tanulmányozása alapvető fontosságú a különböző tudományterületek, köztük sok más mellett a fizika, a kémia, a gépészet és a vegyészmérnöki tudományok fejlődésében. Érdemes megemlíteni, hogy alapvetően minden közlekedési jelenség a megmaradás (anyag és energia) törvényeire alapozza viselkedését.
lendületszállítás
A lendület transzport mozgásban lévő anyagokra vonatkozik, különösen folyadékokra. A folyadékdinamika felelős e folyamatok tanulmányozásáért, amely azokkal az elvekkel foglalkozik, amelyek alapján a folyamat végbemegy. folyadékok mozgása különböző körülmények között, mint például csöveken keresztüli áramlás, turbulencia, nyitott csatornák stb mások. A lendületátvitel tanulmányozása hasznos az olyan alkalmazásokban, mint az aerodinamikai és a szárazföldi járművek tervezése, még olyan biológiai rendszerekben is, mint például az emberi test véráramlása.
energiaszállítás
Másrészt a hőátadás egy alapvető folyamat, amely leírja, hogyan jut el az energia hő formájában egyik helyről a másikra. Ez három fő mechanizmus szerint történik, ezek a vezetés, a konvekció és a sugárzás. A vezetés az egyik szilárd anyagban a másikkal érintkező hőátadás, a konvekció pedig a hő átadása a folyadék mozgásának és sugárzásának az elektromágneses hullámok segítségével történő hőátadása, mint például a mikrohullámú és infravörös.
A hőátadás jelenségének megértése alapvető fontosságú olyan alkalmazásokban, mint például a tervezés hőcserélők, szobafűtő vagy -hűtő berendezések, konyhai készülékek stb. sok más.
Tömegtranszfer
A tömegátadás arra a mechanizmusra utal, amellyel az anyag egy bizonyos rendszeren belül egyik helyről a másikra halad át, akár fázisváltozás, akár kémiai folyamatok révén. Itt jön többek között a vegyületek vagy más kémiai fajták, például molekulák vagy ionok diffúziója, az egyes folyamatokban, például élettani folyamatokban végbemenő reakciók leírása. A tömegtranszfer fontos szerepet játszik az egységműveletekben, amelyeket olyan ipari folyamatokban alkalmaznak, mint az abszorpció, extrakció, szárítás és desztilláció.
A transzportjelenségek három különböző szintű nagyító alatt vizsgálhatók, különböző léptékre vonatkoztatva: makroszkopikus, mikroszkopikus és molekuláris. Kezdve a makroszkopikus szintről, ahol az egyensúly néven ismert egyenleteket javasolják, amelyek leírják, hogy egy bizonyos változás hogyan befolyásolja a rendszer lendületét, energiáját és tömegét. Az említett változás lehet egyes elemek bejuttatása vagy eltávolítása anyag, energia vagy külső áramok hatására. Ezek az egyensúlyok a kezdeti állapot és egy olyan időpont közötti különbségekre összpontosítanak, ahol az állapot a folyamatban előfordult, félretéve a rendszer minden részletének megértését. A közlekedési jelenségek makroszkopikus szintű tanulmányozása segít megérteni egy problémát globális perspektívából, és bizonyos alkalmazásokban, például a mérnöki területen, csak erre van szükség.
A következő a mikroszkopikus szint, amely alatt a rendszeren belüli kis régiókat vizsgálják, A változást leíró egyenletek itt is érvényesek, de csak a kisrégión belül tanulmány. A mikroszkópos szintű vizsgálat célja a makroszkopikusnál részletesebb információk beszerzése, például hőmérséklet, nyomás és koncentrációprofilok, amelyek extrapolálhatók más régiókra, hogy részletesebb röntgenfelvételt kapjanak a tanulmány. Végül a molekuláris szint a szállítási jelenségek alapvető megértésére törekszik, azaz Vagyis a tömeg, lendület és energia mechanizmusainak megértése az erők és a szerkezet szempontjából molekuláris. Az ilyen típusú tanulmányokat olyan tudományágak veszik át, mint az elméleti fizika, a fizikai kémia és ritkán a mérnöki tudományok.
Alkalmazási példák
A közlekedési jelenségek tanulmányozásának egyes alkalmazásai közé tartozik az ipari, biológiai, a mezőgazdaságban és a meteorológiában, akkor ne feledjük, hogy mindezeket a folyamatokat az anyagmegmaradás törvényei szabályozzák és energia. Az e tanulmányi terület iránt elkötelezett mérnökök és tudósok egyenleteket használnak e jelenségek modellezésére és megjósolni viselkedését különböző körülmények között, amellett, hogy keresi a módokat a szabályozott folyamatok optimalizálására nekik. Pontosabban az ipari folyamatok, mint például a lepárlás, a gabona és a fa szárítása, az élelmiszerek és italok előállítására szolgáló fermentációs eljárások, vízkezelés, bányászat, olajfinomítás, ezek mindegyike fejlődött és tökéletesedik a jelenségek alkalmazásának köszönhetően. szállítás.
Hivatkozások
Bird, R., Stewart, W. és Lightfoot, E. (2002) Közlekedési jelenségek. 2. kiadás, John Wiley and Sons, New York.c. J. Geankoplis, „Transport Processes and Unit Operations”, 3. kiadás, Prentice Hall, New Jersey, 1993.