20 példa az aminokra

A aminok vannak szerves kémiai vegyületek ammónia származékok (NH₃), ahol az ammónia hidrogéneinek legalább egyikét alkil- vagy arilcsoport helyettesíti, ami aminocsoport (-NH) képződését eredményezi.₂-NH-, -N=). Például:metil-amin, etil-amin és propil-amin.

Az alkilcsoport olyan szubsztituens, amely akkor képződik, amikor a hidrogént eltávolítjuk a telített szénhidrogénből. Ily módon az a szén, amelytől a hidrogént leválasztották, egy másikhoz kapcsolódhat atom. Például: metil (CH₃ -) és etil (CH₃ – CH₂ -).

Az arilcsoport egy aromás gyűrűből, például benzolból származó szubsztituens. Például: fenil (C₆h₅ -)

• Lásd még: Amidok

Az aminok fajtái

Az aminok osztályozhatók a nitrogénhez kapcsolódó hidrogénatomok száma szerint, amelyeket alkil- vagy aril funkciós csoportok helyettesítettek.

E kritérium szerint vannak:

• primer aminok. Akkor keletkeznek, amikor az ammónia hidrogénatomjai közül csak az egyiket alkil- vagy arilcsoport helyettesíti. Például: etil-amin és 1-pentil-amin.

• szekunder aminok. Akkor keletkeznek, amikor az ammónia két hidrogénatomját alkil- vagy arilcsoport helyettesíti. Például:
  instagram story viewer
  dietil-amin és etil-metil-amin.

• Tercier aminok. Akkor keletkeznek, amikor az ammónia három hidrogénatomját alkil- vagy arilcsoport helyettesíti. Például: trimetil-amin és dimetil-etil-amin.

Az aminokat a nitrogénhez kapcsolódó csoport típusa alapján is osztályozzák. E kritérium szerint vannak:

• Alifás aminok. Alkil-szubsztituensekkel rendelkeznek. Például: butil-amin és dietil-amin.

• aromás aminok. Aril szubsztituenseket tartalmaznak. Például: fenil-amin (anilin) ​​és difenil-amin.

Az aminok nómenklatúrája

Az IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) szerint az aminokat a következő szabályok szerint nevezik el:

A legegyszerűbb aminok esetében az ammónia-nitrogénhez kapcsolódó hidrogéncsoportok mindegyikét megnevezzük. Ezután az „amin” szó kerül a név végére.

Az olyan aminok esetében, amelyek több szénláncot tartalmaznak (amelyek viszont más szubsztituensekkel is rendelkeznek), az aminocsoportot tartalmazó szénláncot választják főként. Továbbá az aminocsoport helyzetét úgy választjuk meg, hogy a szénláncban a legkisebb pozíciót foglalja el, és E pozíció alapján a szubsztituenseket is úgy választjuk meg, hogy azok a lehető legkisebb helyet foglalják el lánc.

Végül a főlánc megfelelő alkán, alkén vagy alkin nevével nevezik el őket, és az amin utótagot helyezik el.

Ha a szénlánc több aminocsoportot tartalmaz, akkor azokat az általuk elfoglalt pozícióban kell kiválasztani a pozícióik számozásának legkisebb kombinációjában. Ezenkívül a megfelelő alkán, alkén vagy alkin neve, majd az aminocsoportok számát jelző kifejezés, majd az „amin” utótag.

Az aminok fizikai tulajdonságai

Az aminok fizikai tulajdonságai nagymértékben függenek attól, hogy a nitrogénhez kapcsolódó hidrogénatomok hány hidrogénatomját helyettesítették, és milyen típusú szubsztituensekkel lettek helyettesítve.

• Oldhatóság. Általában az aminok jobban oldódnak vízben, mint a megfelelő telített szénhidrogének. Ezenkívül a hosszú szénláncú aminok kevésbé oldódnak vízben, mint a rövid szénláncú aminok. Másrészt az aromás aminok nem oldódnak vízben.
• Forráspont. Az aminok forráspontja magasabb, mint az azonos szénatomszámú alkánoké.
• Szag. A legtöbb aminnak kellemetlen szaga van. Például a putreszcin rohadó hús szaga, a trimetilamin pedig rothadó hal szaga.

Az aminok kémiai tulajdonságai

Az aminok néhány kémiai tulajdonsága:

• Ezek alapvető kémiai vegyületek, vagyis olyan reakciókon mennek keresztül, ahol protonokat fogadnak el a Brønsted-Lowry elmélet szerint. Például:

• Semlegesítési reakciókat mutatnak be savakkal, amelyekben aminsók képződnek. Például:

Példák az aminokra

1. metil-amin
2. etil-amin
3. propil-amin
4. dimetil-amin
5. etil-metil-amin
6. fenil-amin (anilin)
7. difenil-amin
8. metilpropil-amin
9. bután-1,4-diamin
10. spermin
11. holttest
12. 3,5-dimetil-anilin
13. metil-anilin
14. amfetamin
15. piperazin

Az aminok biológiai funkciója

Az aminok sok esetben jelen vannak élőlények és különféle funkciókat lát el. Egyes aminok, mint például az epinefrin, a noradrenalin, a szerotonin és a dopamin, neurotranszmitterek.

Az aminocsoport az aminosavakat alkotó funkciós csoportok egyike, amelyek alapvető egységei fehérjék. Ezenkívül a DNS-t és az RNS-t alkotó nitrogénbázisok aminocsoportokat tartalmaznak.

Az aminok felhasználása

Az aminok néhány felhasználási módja:

• Agrokémiai és gyógyszerészeti vegyületek előállítására használják őket.
• Poliuretánok gyártásában katalizátorként használják őket.
• Csillapító hatásuk miatt vizes környezetben a korrózió gátlására használják.
• Gázok tisztítására használják erőművekben és finomítókban.
• Tisztítószerek készítésére használják őket.
• Testápoló termékek előállítására használják őket, mivel javítják a szappanok és samponok habosodását.

Aminok Toxicitás

Az aminok nagy koncentrációban történő belélegzése mérgezést okoz, ami viszont megnövekedett vérnyomást és görcsrohamokat okoz. Továbbá érintkezésbe kerülhet alifás aminokkal gáz halmazállapotú irritálja a szemet és a légutakat. Számos amin bőrégést okoz érintkezéskor.

Az aromás aminok nagyon mérgezőek, de mivel sokkal kevésbé illékonyak, mint az alifás aminok, jobban ellenőrizhető a velük való érintkezés.

Hivatkozások

• Pérez, C. R. C. és Jiménez-Colmenero, F. (2010). Biogén aminok: Toxikológiai jelentősége. Elektron. J. Biomed., 3, 58-60.
• Fernández García, M. és Álvarez González, M. Á. (2005). Biogén aminok az élelmiszerekben.

Kövesse a következővel:

• Alkoholok
• Aldehidek
• Etilalkohol
• szerves kémia