Példa gyártási folyamat műszaki jelentésére

A gyártási folyamat műszaki jelentése, Ez egy olyan dokumentum, amelyben kifejezik az árucikk gyártásához vagy gyártásához szükséges lépéseket és folyamatokat.

Az adminisztrációban használják a szükséges lépések és azok végrehajtásának módjának nyilvánosságra hozatalára, akár részvényesek vagy technikusok, akik az említett jelentés alapján megváltoztathatják a döntéseket vagy javíthatják a folyamatok.

Példa a gyártási folyamat műszaki jelentésére:

Technikai jelentés
Bor előállítása
Planta Vinícola Ramón Robles S.A de C.V.

Ramón Robles borüzem - Querétaro Mex.

A vörös asztali bor gyártási folyamata.

Első.- A szőlőt június 19-én vágták le, összesen 80 tonnára. Ezeket a dobozokat speciális dobozokban szállították, amelyek elkerülik a gyümölcs törését, és speciális szállítmányokban, amelyek 18 ° C-on tartják a hőmérsékletet.

Második.- Később speciális tartályokban zúzták össze, amelyek nem töredezik túl a szőlőt, de lehetővé téve a lé extrahálását anélkül, hogy a magokban törés lenne, és ezért megváltoztatja a íz.

Harmadik.- Ezen a ponton a szőlőkivonatokat szakosított tartályokba ürítik, így megkezdődik a borkészítés.

Hálószoba.- Az elegyet átvisszük a film macerálásába vagy előerjesztésbe, ahol a hőmérsékletet szabályozzuk fermentációját és kén-dioxidot adtak hozzá, amely antimikrobiális és tartósítószerként fog működni antioxidáns.

Ötödik.- A szőlőszüretből származó földes vagy sáros hulladékot elválasztják.

Hatodik.- Az összes lépés felügyeletét teljesen képzett mérnök végzi, aki ellenőrzi, hogy az egyes lépések teljesülnek-e.

Hetedik.- Amikor az erjedés a pontos ponton van (az eljárást az okleveles bortechnikus igazolja), a csomagolási folyamat folytatódik.

Nyolcadik.- A termék csomagolásakor végleges kémiai ellenőrzést hajtanak végre, amely megállapítja a csomagolandó termék minőségét.

Kilenc.- A terméket bor-, zöld vagy bézs színű palackokba csomagolják, a bor típusától és a megfelelő minőségtől függően; Tetra csomagolású konténerekbe is csomagolják, amelyek jelentősen csökkentik a költségeket és kiváló működési állapotban tartják.

Jelentést tett:

Ing. Francisco Tellez Linares
Cég

Querétaro Mexikó, 2014. július 21