Koncepció az ABC definícióban

Az állatállomány alatt azokat az állatokat értjük, amelyeknek a nevelését szánják fogyasztás emberi. Figyelembe kell venni, hogy az állatállományból nagy mennyiségű élelmiszer nyerhető: hús és származékai, tej vagy tojás. Másrészt különböző anyagok, például bőr, gyapjú vagy trágya előállítására is van lehetőség. Ebben az értelemben az állatállomány az elsődleges szektor része gazdaság és közvetlen kapcsolatban áll a textiliparral, az élelmiszeriparral, a szőrmeiparral, a bikaviadalokkal vagy a gazdaságokkal iskola. Tudományos szempontból az állattenyésztés a fegyelem amely mindenre összpontosít, ami az állattenyésztéssel kapcsolatos.

Az állatállomány eredete

Az emberi lény állattenyésztési tevékenységet folytat, amikor elhagyja a nomádizmust és stabil közösségbe telepedik. Ahhoz, hogy ez lehetséges legyen, meg kellett érteni a mezőgazdasági termelés és ismernie kell néhány állatfajtát, hogy garantálja a közösség élelmiszerellátását. Így amikor az embereknek sikerült teheneket, juhokat, kecskéket vagy sertéseket háziasítaniuk, megkezdődött a szarvasmarha-tenyésztés, amely tevékenység a vadászat elhagyását jelentette fő táplálékként.

Kulcsok az állatállomány jövedelmező növeléséhez

Először is elengedhetetlen, hogy a gazda a legmegfelelőbb állatfajtákat tenyésztse, amelyekhez szükséges a megfelelő keresztezések elvégzése.

Gazdasági szempontból az állatállomány két általános szempontra épül: 1) a számviteli paraméterekre a szarvasmarha termékenységének százalékos aránya, a pótlási ráta vagy a szarvasmarha teljes költsége / év) és 2) tényezők technikusokat érintő költséghatékonyság (A rendszer táplálásállat-genetikai vagy szaporodási rendszerek).

Az állatállomány, mint életmód

Az állatállomány néhány hagyományos életmód sarokköve. Így azok a pásztorok, akik állataikat egyik helyről a másikra költöztetik, transzhumálással foglalkoznak. Az argentin Pampasban az állatállomány a Pampák gazdaságának és kultúrájának központi magja.

A maszájok Kenyában és Tanzániában telepedtek le, és főként a pásztorkodásnak szentelték életmódjukat. kapcsolat az állatállománnyal (a maszáj falvakat kunyhók alkotják, amelyeket egy állomány vesz körül, amely lehetővé teszi az állattartást állatállomány). Az állattenyésztés megtalálható az Egyesült Államok Texas és Montana államaiban, valamint a legtöbb országban terület a brit gyarmatosítás időszakából.

Fotók: iStock - Mercedes Otero / LeandroHernandez