Koncepció az ABC definícióban

A szirup arab eredetű termék, amely magas arány mind a természetes, mind a mesterséges cukrok közül, amelyek táplálkozási és gyógyászati ​​célokat is szolgálhatnak. A szirup kifejezés az arab kifejezésből származik sharab vagy xarap ami italt jelent. Spanyol nyelven a szirup szó szinte teljes egészében összefügg a beadott gyógyszerrel köhögésben, influenzában vagy valamilyen légzési szövődményben szenvedők, mivel úgy gondolják, hogy ez segíti a hidratálást és helyreállítani a Normál a száj és a torok területén. Azonban más nyelveken, például az angolban, a szó egyenértékű (szirup) elsősorban élelmiszeripari termékekre, például szirupra vagy folyékony karamellre vonatkozik.

Amikor a szirupról mint élelmiszertermékről beszélünk, viszkózus konzisztenciájú, vagyis nem teljesen folyékony termékekre vonatkozunk, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot fogalmazás. Ezek a cukrok feloldódnak, amelyet melegítéssel érnek el Víz és a cukrot forráspontig. Ezzel a folyamattal a szóban forgó folyadék a cukor jelenléte miatt megvastagszik, és az íz felvétele mellett színt és

struktúra nehezebb. Attól függően, hogy célja hogy a termék tartalmaz, különféle típusú tartósítószereket lehet hozzáadni, bár maga a szirup magas cukortartalmának köszönhetően sokáig eltart.

A gyógyászati ​​szirupokat általában gyógynövények és egyéb termékek hozzáadásával készítik gyógyászatilag engedélyezett bizonyos fájdalmak vagy kellemetlenségek enyhítésére légzési vagy légzési szinten torok. Ezek a szirupok nagyon mesterséges aromákat, színezékeket és aromákat tartalmazhatnak, ezért a legtöbb esetben kellemetlenek a szokásos íztől. A Termelés a szirupok tömege a gyógyszeriparban azon az elgondoláson alapul, hogy ezt az elemet természetesen fájdalomcsillapításra és fogyasztás kényelmetlenség esetén normális.

Szirup témák