Koncepció az ABC definícióban

Ez egy lágyszárú növény család Asteraceae. Tudományos neve Helianthus annuus. Közismert nevén napraforgó, de más neveket is használnak: mirasol, napraforgó vagy cserépkukorica. Ez egy éves növény, amelyet a kultúra, hanem díszítésre vagy takarmányozásra is.

Gyökere négy és nyolc centiméter között van. Egyetlen zöld szára van, amelynek átmérője két és öt centiméter között van, és közel két méter magas. A levelek szív alakúak és a struktúra durva. A náluk lévő szárított gyümölcsöt achene-nek nevezik

Egyéb érdekes adatok

Több ezer éve termesztik az amerikai kontinensen, különösen a terület Mexikóból. Sok más kultúrához hasonlóan a XVII. Században is eljutott Európába. A 19. századtól kezdődött olajának ipari hasznosítása. Jelenleg olyan országokban termesztik, ahol a időjárás temperált

Használatát tekintve a legkiemelkedőbbek a következők: nyers és finomított olaj gyártása melléktermékként táplálás állatként vagy az agrokémiai iparban használt anyagként.

Leginkább sárga színűek, de barna vagy narancssárga napraforgót is forgalmaznak.

A klasszikus görög mitológiában ez a növény a napot és a szeretetet képviseli. Érdemes emlékezni arra, hogy Clitia nimfa beleszeretett a Nap istenébe (Heliosz), és a nap folyamán nem hagyta abba a szoros figyelést. Amikor Clitia megtudta, hogy Helios beleszeretett egy hercegnőbe, nem tudta elfojtani a féltékenységét, és büntetésre ítélte Helios szeretőjét. A nimfa bosszúálló hozzáállása súlyosan visszaszorult, mivel az istenek úgy döntöttek, hogy napraforgóvá változtatják.

Magjai táplálékként nagyon hasznosak

A csövek fogyaszthatók sóval vagy anélkül. Ez egy szárított gyümölcs, amelyből olajat nyernek, és amelyet ételekkel ízesítünk. A magok táplálkozási előnyei nagyon változatosak:

1) zsírsavtartalma csökkenti a keringési, szív- vagy érrendszeri problémák kockázatát,

2) mivel káliumot és magnéziumot tartalmaznak, táplálékkiegészítőként hasznosak a sportolók számára,

3) a bennük található magnézium és foszfor elősegíti az agyi aktivitást,

4) erősíti az immunrendszert és megakadályozza egyes vírusos betegségeket,

5) csökkenteni szenzáció fáradt és

6) javítja a bőr megjelenését.

Miért fordulnak a nap felé?

A nap minden nap keletről nyugatra és keletre mozog mozgalom meghatározza a napraforgók helyzetét. Ily módon, amikor a nap a nap végén eltűnik, ez a virág ismét kelet felé fordul, mintha másnap az első napsugarakat várná. Ennek a jelenségnek van egy sajátos tudományos neve, a fototropizmus. A változó helyzet akkor fordul elő, amikor a növény fiatal, mivel éréskor elhagyja a napraforgót és rögzített helyzetben marad.

A fototropizmus egyszerűen a növény azon képessége, hogy kövesse a fénysugarat.

Ez a funkció azért fordul elő, mert a napraforgónak vannak receptorai (fototropinjai), amelyek aktiválják a hormon auxin, amely miatt a szár a napfény irányába forog.

Fotolia fotók: Doc Rabe / Kazakova Maryia

Napraforgó témák