Koncepció az ABC definícióban

Az étterem fogalmát nyelvünkben visszatérően használják, mivel az egyik nevét használják azok a helyek, ahol az emberek a legtöbbet látogatják enni, inni, és miért ne ünnepelnének és találkoznának barátaikkal

Létesítmény, amelyben ételeket és italokat kínálnak fogyasztásra a helyszínen

Az étterem az létesítmény vagy kereskedelem, amelyben különféle ételeket és italokat kínálnak a vásárlóknak fogyasztás in situ, vagyis az éttermet látogatók az asztalok mellett ülnek, és azt választják, mit akarnak enni és inni. A rendelkezésükre álló levelet vagy menüt pincértől vagy pincértől rendelik meg, és miután az ételek és italok elkészültek, az asztalnál szolgálják fel, hogy ott elfogyaszthassák a rendelést azonos.

Nyilvános tér fizetős szolgáltatással

Az étterem (vagy az étterem, ahogy ismeretes is) egy nyilvános tér, mivel bárki hozzáférhet hozzá. Azonban a szolgáltatása óta nem közérdekű entitás táplálás azt az ügyfeleknek fizetés fejében kapják, és nem ingyen.

Az éttermek mindig jelen vannak az emberi történelemben

Az étterem fogalma az ókor óta létezik az emberiség számára, bár a fizetési módok, a felszolgált ételek, a figyelem, a környezet és a minőség szolgálatukban az évszázadok múlásával figyelemre méltóan megváltoztak. Ma egy étterem lehet egyúttal luxustér is, amely betartja a protokoll legkifinomultabb szabályait, valamint az ár szempontjából nyugodtabb és hozzáférhetőbb tér, ahol a figyelem és az étel is egyszerű, de kielégítő.

Az éttermek fejlődése és a szolgáltatások diverzifikálása

Abban evolúció amit említettünk, különféle típusú javaslatok jelentek meg, amelyek fantasztikus szolgáltatás- és különlegesség-kínálatot kínálnak. Így ma olyan éttermeket találhatunk, amelyek többek között kínai, mexikói, olasz, afrikai és arab ételekre specializálódtak.

Biztosan új és aktuális lehetőség az ínyenc éttermek számára, amelyek nyilvános ételeiket kínálják, amelyek kombinálják a készítményeket és étel amelyben a bemutatás a lemez látványa. Más szavakkal, az ínyenc javaslat különös hangsúlyt fektet a látvány látványára, amelyet egy étel összetevői kínálnak az étkezőjének.

Egy másik, minden bizonnyal népszerű javaslat az ingyenes villa, amelyet azért hívnak, mert kínálja a ügyfél ételek ingyenes kóstolása. Az étkező fix díjat fizet, amely lehetővé teszi, hogy annyit fogyasszon, amennyit csak akar, és korlátozás nélkül. Nagy asztalok a már elkészített ételekkel állnak a látogatók rendelkezésére, akik a piacere-nek szolgálják fel őket.

Az újdonságok maximális dobogóján pedig nem hagyhatjuk figyelmen kívül azokat az éttermeket, amelyek hajózási szolgáltatást kínálnak, közismert nevén szállítás. Az ügyfél a helyszínen vásárolja meg az ételt, és csomagolva viszi otthon fogyasztásra, vagy felhívja a megrendelést, az étterem személyzete pedig motorkerékpáron vagy kerékpáron viszi el.

A kifejezés eredete

A név eredete az erők és energiák „helyreállításának” gondolatával függ össze, amelyekre az embernek szüksége van az élelmiszer-fogyasztásból. Ez a szó, az étterem, franciából származik, és kultúránként és országonként változik. Ugyanakkor az éttermek olyan tereknek is tekinthetők, amelyek önmagukban más nevet kapnak a típusuknak megfelelően - a környezet (például étkezdék, bárok, kávézók, cukrászda) vagy a felszolgált étel típusa vagy módja Figyelem.

Éttermi összetétel

Általában egy étterem két fő helyből áll: az egyik a nappali, a másik a konyha. A szobában az asztalokat és székeket, ahol az ügyfeleket szolgálják fel, különféle módon rendezik el. Itt található a pincér bár is, ahonnan adminisztratív feladatokat végeznek. Normális esetben ez a bár felelős azért, hogy kapcsolatba lépjen a konyhával a megrendelések közlése érdekében. A konyha az a hely, ahol a különböző kategóriájú alkalmazottak elkészítik az ételeket a létesítmény étlapjának lehetőségei szerint.

Éttermi témák