15 Contoh Dekantasi

Itu dekantasi adalah prosedur fisik di mana padatan atau cairan dipisahkan disediakan dengan lebih besar massa jenis dari yang lain, yang memiliki kerapatan lebih rendah, menempati bagian atas a Campuran heterogen. Sebagai contoh: pemurnian air, produksi jus, krim susu.

Ini adalah proses yang banyak digunakan di laboratorium dan berbagai pengaturan industri, dan tidak boleh disamakan dengan pengendapan, yaitu pemisahan sampah padat di a penangguhan sebagai akibat dari gravitasi dalam waktu.

Untuk dekantasi, campuran harus mengendap cukup lama agar zat yang lebih padat meresap dan dapat diekstraksi sebagian besar waktu menggunakan corong pemisah.

Ada dua cara yang dapat dilakukan, sesuai dengan keadaan agregasi zat yang berpartisipasi:

Ini dapat melayani Anda:

Contoh dekantasi

1. Pengolahan limbah. Air kotor biasanya lebih padat daripada air bersih karena memiliki partikel dan zat tersuspensi lainnya, sehingga dimungkinkan untuk melakukan proses pertama. disaring melalui prosedur dekantasi berturut-turut.
instagram story viewer
2. Pemisahan minyak dan air. Dalam proses ekstraksi minyak, seringkali perlu menggunakan dekantasi untuk memisahkan lemak air atau produk limbah padat dari penghancuran. Ini biasanya dilakukan melalui corong pemisah.
3. Pemisahan biodiesel dan gliserin. Ini adalah produk sampingan dari memperoleh bahan bakar dari lemak dan minyak nabati atau hewani. Proses pengendapan sering diperlukan untuk memisahkannya karena gliserin jauh lebih padat.
4. pemurnian air. Dalam industri makanan, air biasanya dibuat dapat diminum melalui tahap dekantasi yang memungkinkan ekstraksi tanah liat dan bahan dalam suspensi yang dapat mempengaruhi persiapan makanan.
5. Penuangan anggur. Untuk memisahkan minuman keras dari residu yang mungkin terbentuk di dalam botol, para ahli merekomendasikan proses penuangan, yang memungkinkan endapan diekstraksi dan mengoksidasi anggur. Ini biasa terjadi pada anggur yang berumur panjang.
6. Persiapan pozol. Meksiko. Dalam pembuatan minuman jagung dan kakao yang difermentasi ini, campuran yang sudah matang biasanya dituang untuk memisahkan residu padat atau setengah padat dari minuman tersebut.
7. Mendapatkan cuka. Selama proses pemurnian cuka nabati, penuangan sering digunakan untuk memisahkannya dari minyak berat yang diperoleh selama proses cuka. bahan baku.
8. penyulingan minyak. Sepanjang penyulingan minyak, berbagai jenis-jenis hidrokarbon bermanfaat, baik dalam bentuk gas maupun cair. Dekantasi dapat digunakan dalam beberapa tahap pemurnian di mana perlu untuk memisahkan beberapa cairan dengan kepadatan berbeda.
9. Ekstraksi minyak laut. Demikian pula, ketika mengekstraksi minyak dari dasar laut, dari from campuran hidrokarbon dengan air laut, suatu kondisi yang diperbaiki melalui dekantasi hidrokarbon, jauh lebih padat daripada air. Hidrokarbon disimpan dan air diintegrasikan kembali ke dalam laut.
10. Dalam persiapan saus. Decanting sering digunakan untuk memisahkan zat dari yang lain selama persiapan kuliner, terutama untuk mengekstrak lemak dan zat lainnya. cairan tidak diinginkan dari beberapa solusi yang dapat digunakan, seperti saus.
11. pembuatan jus. Misalnya, sari buah asam jawa atau buah berserat lainnya, di mana cairannya dipisahkan dari ampasnya atau ampas padat dari seratnya, dengan cara dekantasi sederhana dan pengendapan.
12. Abu dalam letusan gunung berapi. Meskipun abunya sangat ringan dan tetap melayang untuk sementara waktu di udara, secara bertahap sedikit efek gravitasi dan kepadatan akan membuat mereka mengendap, meninggalkan udara bersih dari baru.
13. Kocok sebelum digunakan before. Banyak produk memiliki rekomendasi ini pada kemasannya: itu karena selama periode istirahat tertentu mereka dapat memisahkan dengan tindakan gravitasi dan dengan perbedaan densitasnya, (atau dengan sedimentasi) komponen-komponennya dan hanya dengan mengocoknya mereka dapat memulihkannya Homogenitas.
14. Pemulihan merkuri dalam polusi akuifer. Banyak kecelakaan atau praktik (seperti penambangan ilegal) dapat melepaskan merkuri ke dalam air dari sungai dan danau, menghasilkan banyak kerusakan lingkungan. Dalam kasus tersebut, penuangan dapat digunakan untuk mengekstrak merkuri dari bagian air dan mencoba untuk membalikkan kerusakan.
15. Krim susu. Dengan dekantasi alami, susu saat istirahat memisahkan krim atau dadih (kandungan lipid), zat kekuningan dan padat, dari sisa susu, sampai bisa ditarik secara mekanis.

Ikuti dengan: