Pengertian Fosfor (Unsur Kimia)

Di dalam sel-sel tubuh kita terdapat mineral-mineral penting dan salah satu yang paling melimpah adalah fosfor. Ini tentang mineral yang memenuhi fungsi ekstensif yang berkaitan dengan kesehatan. Perlu dicatat bahwa semua organisme Hidup membutuhkan fosfor untuk bertahan hidup. Setelah kalsium, itu adalah mineral yang paling melimpah di tubuh kita. Dari total fosfor dalam tubuh kita, 85% ditemukan di tulang dan 15% sisanya terlibat dalam berbagai fungsi vital.

Mengidentifikasi fungsi dasarnya

Memfasilitasi pembentukan gigi dan tulang. Membantu dalam pembentukan jaringan otot. Menyediakan Energi. Berpartisipasi dalam pembentukan enzim. Ini terlibat dalam proses transmisi impuls saraf. Sebagai konsekuensi dari semua ini, fosfor adalah sekutu yang baik untuk menjaga kesehatan. Jadi, dengan mengkonsumsi makanan dengan fosfor kadar kolesterol jahat berkurang, ada peningkatan metabolisme, membantu pertumbuhan si kecil dan meningkatkan daya ingat dan kapasitas konsentrasi.

Dalam makanan dan dalam industri makanan

Makanan yang mengandung itu adalah sebagai berikut: unggas, makanan laut, ikan, telur, jagung, beras merah, daging dan quinoa. Di sisi lain, fosfor hadir dalam industri makanan, karena digunakan dalam bentuk suplemen (misalnya, Kamu keluar natrium atau kalium fosfat dapat digunakan sebagai suplemen, sebagai pengemulsi atau dalam pengolahan tepung, sosis atau keju olahan).

Ini juga digunakan untuk membuat kecocokan dan karena alasan ini kecocokan disebut kecocokan.

rekomendasi

Para ahli dalam nutrisi merekomendasikan agar dikonsumsi dalam dosis yang memadai. Dalam hal ini, jumlah harian yang direkomendasikan adalah sebagai berikut: untuk anak-anak antara 1 dan 3 tahun, 460 harus dikonsumsi mg / hari, antara 4 dan 8 tahun jumlahnya harus 500 mg / hari dan orang dewasa harus mengonsumsi 1250 mg / hari.

Jika fosfor dikonsumsi secara berlebihan, serangkaian perubahan terjadi: masalah kardiovaskular, osteoporosis dan masalah pencernaan dan organ dalam.

Jika dia konsumsi itu tidak cukup, konsekuensi juga dihasilkan. Pertama-tama, kelemahan dan kekurangan energi terjadi. Di samping itu, pernafasan Itu tidak teratur, ada kehilangan nafsu makan dan berat badan, gigi berlubang muncul, anak-anak dapat menderita rakhitis dan keadaan kecemasan yang dihasilkan, serta gangguan saraf dan tremor.

Foto: Fotolia - bonilla1879