Konsep dalam Definisi ABC

Itu curang itu adalah kelainan yang menyebabkan lesi kulit dan gusi berdarah. Adalah penyakit berhubungan dengan kekurangan vitamin C dalam tubuh.

Penyakit kudis terjadi pada populasi yang sangat spesifik

Penyakit ini sangat langka hari ini, di masa lalu terjadi sebagai akibat dari kurangnya akses ke makanan segar seperti buah-buahan dan sayuran pada populasi yang tidak memiliki jenis makanan ini. Ini mengarah pada fakta bahwa penyakit kudis dikenal sebagai penyakit pelaut, yang setelah menghabiskan beberapa bulan di laut melakukan diet berdasarkan beberapa protein hewan dan makanan yang diawetkan.

Saat ini beberapa kasus yang terjadi terjadi pada populasi yang sangat miskin di mana ada kekurangan gizi atau di tempat-tempat kurungan dalam kondisi: kepadatan penduduk seperti penjara.

Kondisi lain yang mendukung munculnya penyakit kudis adalah makanan bayi secara eksklusif berdasarkan susu formula rendah lemak kualitas, yang tidak diperkaya dengan vitamin C. Untuk itu disarankan agar ibu yang memberi makan anaknya dengan susu formula memberikan buah-buahan dan bubur sayur atau krim untuk memberikan nutrisi lain yang tidak terkandung dalam formula ini anak-anak.

Vitamin C sangat penting untuk berfungsinya tubuh

Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat adalah zat yang diperlukan untuk produksi dari kolagen. Protein yang ditemukan di semua jaringan pendukung tubuh, serta di dinding pembuluh darah dan di jaringan lapisan seperti kulit dan selaput lendir.

Perubahan kualitas kolagen menyebabkan jaringan tersebut menjadi lemah, sehingga tidak dapat memenuhi fungsinya dengan baik. Ini bermanifestasi sebagai bisul pada kulit dan selaput lendir, kelemahan dinding pembuluh darah yang mendukung munculnya perdarahan dan memar, dan bahkan memperlambat proses penyembuhan luka.

Jaringan lain yang memiliki kolagen dalam jumlah besar adalah otot, ligamen, tendon, dan tulang. Untuk alasan ini, penyakit kudis juga menyebabkan nyeri dan kelemahan sendi. Pada kasus lanjut, kematian terjadi karena kegagalan jantungDi sini, kelemahan otot jantung tidak dapat meningkatkan kerjanya untuk mengkompensasi kegagalan oksigenasi jaringan akibat anemia.

Fungsi penting lain dari vitamin C dalam tubuh adalah untuk berkontribusi pada penyerapan zat besi dari sayuran, sehingga kekurangan vitamin C berhubungan dengan adanya anemia.

Sumber utama vitamin C

Vitamin C ditemukan dalam sejumlah besar buah-buahan dan sayuran segar. Makanan yang mengandung jumlah tertinggi vitamin ini adalah buah jeruk seperti lemon dan jeruk.

Sumber penting lainnya adalah jambu biji, pepaya, paprika, brokoli, lobak, kentang, peterseli, selada air, tomat, dan bayam. Banyak sayuran lain mengandung vitamin C meskipun pada tingkat yang lebih rendah.

Pemberian suplemen vitamin C disertai diet seimbang yang meliputi buah-buahan dan sayuran segar adalah cara untuk mengobati dan mencegah timbulnya penyakit kudis.

Foto: Fotolia - slobodyan_78 / aquamarine