Contoh Laporan Teknis Proses Manufaktur

SEBUAH laporan teknis proses manufaktur, Ini adalah dokumen di mana langkah-langkah dan proses yang diperlukan untuk pembuatan atau pembuatan artikel diungkapkan.

Hal ini digunakan dalam administrasi untuk mempublikasikan langkah-langkah yang diperlukan dan cara di mana mereka harus dilakukan, baik untuk pemegang saham atau teknisi, yang berdasarkan laporan tersebut akan dapat membuat perubahan dalam keputusan atau perbaikan dalam proses.

Contoh laporan teknis proses manufaktur:

Laporan teknikal
Pembuatan anggur di
Planta Vinícola Ramón Robles S.A de C.V.

Pabrik Anggur Ramón Robles - Querétaro Mex.

Proses pembuatan anggur meja merah.

Pertama.- Anggur dipotong pada 19 Juni, dengan total 80 ton. Kotak-kotak ini diangkut dalam kotak khusus yang menghindari patahnya buah dan dalam pengangkutan khusus yang menjaga suhu pada 18 ° Celcius.

Kedua.- Kemudian mereka dihancurkan dalam gerbong khusus yang tidak terlalu banyak memecah buah anggur, tapi memungkinkan ekstraksi jus tanpa retak pada biji dan karena itu mengubah rasa.

Ketiga.- Pada titik ini, ekstrak anggur dikosongkan ke dalam hopper khusus sehingga proses pembuatan anggur dimulai.

Kamar tidur.- Campuran dipindahkan ke maserasi film atau pra-fermentasi di mana suhu dikontrol ke fermentasi dan sulfur dioksida ditambahkan, yang akan berfungsi sebagai antimikroba dan pengawet antioksidan.

Kelima.- Limbah tanah atau lumpur dari panen anggur dipisahkan.

Keenam.- Pengawasan semua langkah dilakukan oleh insinyur yang memenuhi syarat, yang memantau bahwa setiap langkah terpenuhi.

Ketujuh.- Ketika fermentasi berada pada titik yang tepat, (proses diverifikasi oleh teknisi anggur bersertifikat), ia melanjutkan ke proses pengemasan.

Kedelapan.- Ketika produk dikemas, verifikasi kimia akhir produk dilakukan, yang akan menentukan kualitas produk yang akan dikemas.

Kesembilan.- Produk ini dikemas dalam botol kuning, hijau atau krem, tergantung pada jenis anggur dan kualitas yang sesuai; Itu juga dikemas dalam wadah tetra pack, yang secara signifikan mengurangi biaya dan menjaganya dalam kondisi kerja yang sangat baik.

Laporan dibuat oleh:

Inggris Francisco Tellez Linares
Perusahaan

Querétaro Meksiko, 21 Juli 2014