Konsep dalam Definisi ABC

Sayur-sayuran adalah sayur-sayuran dan tanaman pangan lainnya yang umumnya ditanam di pekarangan dan sebagian besar dikonsumsi sebagai makanan, baik mentah atau dimasak dengan baik.

Dalam kumpulan sayuran, yang tentu saja luas, mereka termasuk sebagai bagian dari kacang-kacangan, seperti kacang lima dan kacang polong dan sayuranSementara itu, buah-buahan dan sereal harus dikeluarkan dari mereka.

Sayuran terdiri dari berbagai komponen seperti: air (sebesar 80%); karbohidrat(Mereka akan bervariasi tergantung pada jenisnya... kelompok A memiliki kurang dari 5% karbohidrat: lobak, seledri, bayam, terong, kembang kol, selada, paprika, antara lain), kelompok B (mengandung 5 sampai 10% karbohidrat: artichoke, kacang polong, bawang merah, lobak, daun bawang, wortel, bit) dan kelompok C (mengandung lebih dari 10% karbohidrat: kentang dan singkong); vitamin dan mineral (kaya akan vitamin dan mineral berikut, vitamin A, E, K, B dan C, kalium, magnesium, kalsium, natrium dan zat besi);

zat yang mudah menguap (seperti bawang yang mengandung komponen yang menghasilkan air mata); lemak kamu protein; nilai kalori rendah (Inilah mengapa sayuran harus dikatakan hadir dalam diet melawan obesitas) dan serat makanan.

Untuk semua komponen yang kami sebutkan adalah bahwa sayuran adalah makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi bersama cukup sering di siang hari, yang ideal adalah satu porsi setiap kali makan dan dengan cara yang paling bervariasi membuat. Sayuran terletak di lantai dua piramida makanan di sebelah buah-buahan.

Mengenai Anda konservasi kamu penyimpanan Penting untuk mengikuti beberapa tips yang akan menjamin konservasinya jika konsumsi itu tidak segera terjadi: letakkan di suhu rendah dengan kelembaban tinggi, hindari wadah kedap udara, gunakan kantong berlubang atau aluminium foil.

Sedangkan sebelum dikonsumsi, semua sayuran harus dicuci dan disikat lebih hati-hati itu tidak apa-apa karena banyak dari mereka yang diairi dengan air yang tidak dapat diminum yang dapat menyebabkan kelahiran bakteri.

Topik dalam Sayuran