Konsep dalam Definisi ABC

Itu Permen ini salah satu permen yang paling populer dan dikonsumsi di dunia. Terdiri dari persiapan berbasis gula, yang dicapai dari tepatnya memasak gula yang digunakan. Setelah persiapan mendingin, itu mengeras. Permen juga biasa ditambahkan rasa dan penyedap rasa agar lebih menggoda dan enak.

Di sisi lain, ada permen tanpa tambahan gula dan dengan adanya pemanis. Varietas ini diproduksi untuk mereka yang tidak bisa mengonsumsi gula karena menggemukkan atau karena ingin merawat gigi.

Meskipun, tentu saja, keberadaan permen saat ini tidak ada bahkan ribuan tahun yang lalu, perlu dicatat bahwa pada zaman kuno itu adalah hal yang umum untuk dilakukan. permintaan dari makanan manis dan ringan, mirip dengan permen, yang dimaksudkan untuk memberi mereka Energi kepada laki-laki dalam perjalanan panjang yang biasa mereka lakukan. Menjadi jahe, laktosa, madu dan licorice, beberapa zat yang paling banyak digunakan.

Pada pertengahan abad ke-19, Amerika Serikat, memulai

produksi hebat skala permen. Dalam produksi industri bahan-bahan manisan ini seperti gula, air dan glukosa yang menghasilkan sirup yang dimasak pada suhu yang sangat tinggi. Dibalik penguapan dari air ada pasta karamel yang bisa diberi bentuk berbeda. Setelah pendinginan total dan massa mengkristal, dibungkus dan dikemas menjadi didistribusikan di gudang, kios, kembang gula, supermarket, di antara perusahaan komersial lainnya, yang: jual ke konsumen terakhir.

Dengan maksud untuk membuatnya lebih diminati, perusahaan yang memproduksinya membungkusnya dengan kertas yang mencolok dan memberi warna yang sangat cerah.

Sementara itu, dalam keinginan untuk membuat permen yang berbeda dan diinginkan, kita dapat menemukan berbagai jenis: diisi dengan permen karet, dengan cokelat, dengan dulce de leche, di antara manisan lainnya.

Di sisi lain, gula yang dilelehkan dengan cara homemade dengan misi pendamping dessert seperti flan, disebut juga karamel.

Tema Permen