Konsep dalam Definisi ABC

Ketika kita memikirkan kemajuan besar umat manusia, gagasan tentang objek teknologi atau transformasi ilmiah muncul di benak: radio, televisi, internet, percetakan, penisilin... Namun, sekitar 10.000 tahun yang lalu, umat manusia meluncurkan terobosan lain, yaitu revolusi dari neolitikum. Di beberapa daerah di planet ini, manusia mulai mengembangkan pertanian dan peternakan. Kedua sektor itu berarti bahwa manusia tidak lagi perlu mencari makanan melalui nomaden, tetapi itu bisa menetap di satu tempat karena mampu mengontrol produksi yang difasilitasi oleh tanah dan oleh hewan.

Secara khusus, ternak muncul ketika manusia memiliki pengetahuan yang cukup untuk dapat menjinakkan serangkaian hewan: babi, sapi, kambing, domba... Dalam pengertian ini, kita berbicara tentang ternak sapi, sapi, babi, kambing atau kuda. Mereka adalah hewan jinak yang menyediakan makanan pokok (daging dan susu) dan juga barang pelengkap lainnya, seperti kulit dan wol.

Peternakan dan pertanian adalah dua kegiatan ekonomi, yang disebut sektor pertama. Ternak tersebar luas di seluruh planet ini dan di beberapa tempat lebih dari sekedar

aktivitas ekonomi. Misalnya, orang Maasai adalah komunitas Kenya yang hidup dari ternak dan and tradisi dan tradisi berputar di sekitar hewan mereka.

Ada beberapa jenis ternak. Intensif adalah yang terjadi di peternakan, dalam jenis kandang di mana terdapat sejumlah besar hewan, dengan kontrol yang lengkap dari suhu, cahaya dan kelembaban. Semua ini untuk mencapai produksi yang tinggi dengan harga yang baik. Ternak ini, sebaliknya, memiliki kelemahan yang tinggi kontaminasi dan kualitas yang lebih rendah. Peternakan ternak yang luas didasarkan pada pendudukan wilayah yang luas di mana ternak itu sendiri menemukan makanan mereka. Nya efektivitas biaya itu kurang, meskipun menyediakan produk berkualitas lebih tinggi. Contohnya adalah ham yang diberi makan biji ek, yang diperoleh dari babi yang hidup di luar udara gratis dan memakan biji-bijian. Varian lain dari ternak adalah transhumance, di mana seorang gembala bergerak melalui berbagai wilayah dengan ternak mereka, dengan memanfaatkan karakteristik geografis dan variabel iklim yang sangat berbagai.

Ilmu yang mempelajari tentang peternakan adalah zooteknik. Saat ini peternakan merupakan sektor yang terkait dengan lainnya: penyelidikan, kedokteran hewan, kompetisi pengendalian ternak rekreasi menggunakan anjing gembala dan bahkan ada kandang ternak yang digunakan untuk mengajari anak-anak barang-barang yang disediakan hewan lokal.

Topik Peternakan