Konsep dalam Definisi ABC

Dikenal sebagai salah satu minuman beralkohol terkuat dan terkuat di pasaran, vodka adalah minuman sulingan asal Rusia. Dengan kandungan alkohol yang berkisar antara 35 hingga 50 persen, tidak diragukan lagi salah satu minuman paling keras karena hanya terdiri dari air dan etanol tidak seperti minuman beralkohol lainnya yang memiliki bahan dan rasa lain. Meskipun arti namanya tidak pasti, diperkirakan berasal dari bahasa Slavia dan berarti "air kecil", mengacu pada komposisi.

Sejarah vodka membawa kita kembali ke Rusia abad ke-14, ketika catatan pertama minuman ini muncul. Seperti yang diharapkan, minuman dengan kekuatan alkohol seperti itu pasti muncul di tempat-tempat di mana cuaca keras dan dingin membuat sulit bertahan hidup. Itu tradisi dari produksi vodka di Rusia jelas lebih unggul dari yang lain negara Dan meskipun diproduksi dan dikonsumsi di berbagai tempat di planet ini, tidak ada keraguan bahwa Rusia memimpin dalam kedua hal tersebut. Negara-negara yang mengikutinya dalam tradisi ini adalah Polandia dan Hongaria.

Seperti bir, vodka adalah minuman yang berasal dari fermentasi dari biji-bijian dari berbagai jenis. Ketika biji-bijian ini digiling dan diubah menjadi pasta, diperoleh produk dalam bentuk gel atau gula yang kemudian diubah menjadi alkohol berkat penggunaan elemen ragi. Kemudian, proses produksi vodka dilanjutkan dengan tahap distilasi, suatu tindakan yang melibatkan pemisahan alkohol dari residu yang tidak dapat dikonsumsi dari produk tersebut. Sebelum proses selesai, produk yang dihasilkan disaring dan terakhir ditambahkan air untuk menyeimbangkan larutan terakhir. Sebelum langkah ini, produk yang dihasilkan dari penyulingan mengandung lebih dari 95% alkohol dan hampir seperti mengkonsumsi alkohol murni.