Konsep dalam Definisi ABC

Ketika air mengandung konsentrasi tinggi garam itu dikenal sebagai air garam. Air laut, air tawar dan air asin memiliki kadar garam yang berbeda. Rupanya ketiga cairan itu terlihat sama, tetapi ketika menganalisa Kandungannya menunjukkan bahwa konsentrasi garam sangat berbeda dalam setiap kasus (di laut adalah 35 gram / liter, di air tawar 0,5 gram / liter dan air garam 69 gram / liter). Untuk ini alasan air garam bisa berbahaya bagi Keseimbangan kondisi lingkungan dasar laut atau sungai di mana ia muncul. Faktanya, air garamnya sudah jelas bahaya untuk flora dan fauna Laut.

Pentingnya air garam

Air garam penting karena setiap spesies perairan memiliki tingkat toleransi terhadap salinitas. Hal ini menyebabkan teknisi lingkungan untuk mencari larutan untuk mencapai pembubaran alami air garam untuk mendapatkan tingkat salinitas yang dapat diterima. Sistem yang paling banyak digunakan untuk melarutkan garam adalah menuangkan dalam berbagai bentuknya.

Air asin alami yang dikenal

Air asin alami ditemukan di Laut Mati dan Great Salt Lake di Utah. Konsentrasi garamnya yang tinggi berbahaya bagi beberapa spesies. Dalam kasus air garam Laut Mati, digunakan untuk tujuan komersial dan terapeutik. Faktanya, Kamu keluar Produk mandi yang diperoleh dari Laut Mati digunakan untuk khasiat penyembuhannya, serta dalam dunia kosmetik. Great Salt Lake of Utah (dalam bahasa Inggris, Great Salt Lake) memiliki konsekuensi dalam ekosistem karena salinitas airnya (ini terutama mempengaruhi tanah yang berdekatan dengan danau, yang mengalami periode kekeringan yang panjang).

Aplikasi air garam

Air garam digunakan di daerah-daerah di mana hujan salju lebat terjadi (digunakan untuk menghilangkan salju di jalan). Ini juga digunakan untuk memurnikan garam yang sama dan dalam industri industry makanan sehingga dapat disimpan lebih lama. Pada zaman kuno, para pelaut menyamak tangan mereka dengan air garam. Beberapa sumur minyak dibor menggunakan air garam. Sebagai rasa ingin tahu, harus diingat bahwa di masa lalu, minyak dibakar untuk menguapkan air garam dan dengan demikian memperoleh garam.

Penggunaan paling khas dari zat cair ini adalah gastronomi. Ini digunakan untuk mengasinkan daging atau ikan dan hadir dalam semua jenis resep (mentimun dalam air garam, sebagai saus untuk memanggang, zaitun dalam air garam, untuk mengolah ham, dll.).