Pengertian Benih Transgenik

Tanaman tertentu yang tampak alami sebenarnya mungkin merupakan hasil dari proses buatan manipulasi genetik benih. Dengan demikian, benih yang telah dimasukkan gen baru untuk memodifikasi struktur internalnya dikenal sebagai benih transgenik. Proses ini merupakan bagian dari disiplin, itu bioteknologi, yang saat ini mewakili a revolusi dalam industri makanan.

Berkat rekayasa genetika, gen spesies lain dapat diintroduksi ke dalam tanaman (yang dapat berasal dari tanaman, dari .). mikroorganisme atau bahkan binatang). Oleh karena itu, benih transgenik memiliki gen yang bukan bagian dari strukturnya (dalam bioteknologi disebut they organisme dimodifikasi secara genetik atau GMO). Agar semua ini menjadi mungkin, kemajuan di bidang biologi molekuler diperlukan.

Spesies tanaman utama yang dipraktekkan rekayasa genetika adalah sebagai berikut: jagung, kentang, tomat, kapas dan beras. Semuanya secara strategis penting untuk makanan dari planet secara keseluruhan.

Keuntungan memanipulasi benih secara genetik

Pertama-tama, keunggulan utama benih ini terletak pada peningkatan produksi makanan, yang memiliki dua konsekuensi langsung: lebih banyak manfaat bagi sektor pertanian dan lebih banyak kemungkinan untuk menghadapi tantangan memberi makan seluruh planet (bukan Hanya jumlah makanan yang lebih besar yang dapat dicapai tetapi ini dapat menggabungkan serangkaian nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan health manusia).

Di sisi lain, harus diperhitungkan bahwa benih rekayasa genetika dirancang agar lebih tahan terhadap hama yang mempengaruhi tanaman. Ketahanan tanaman yang lebih besar ini juga menyiratkan pengurangan penggunaan pestisida kimia.

Kekurangan dalam produksi benih transgenik

Ada peneliti dan entitas yang terkait dengan lingkungan Hidup yang memperingatkan tentang risiko manipulasi genetik benih. Misalnya, jagung yang direkayasa melawan hama serangga secara kolateral mempengaruhi kupu-kupu.

Aspek lain yang tidak menyenangkan dari proses ini terkait dengan produksi hama besar (gen tertentu menghasilkan benih tahan, tetapi ini akhirnya mempengaruhi kualitas tanah yang, pada gilirannya, menyebabkan resistensi yang lebih besar dari gulma). Akhirnya, bioteknologi yang diterapkan pada benih transgenik dikaitkan dengan risiko ekologis, serta serangkaian masalah kesehatan (misalnya, beberapa alergi).

Foto: iStock - luchschen / Brasil2