Concetto in definizione ABC
Varie / / July 04, 2021
Di Javier Navarro, il 2 febbraio. 2016
Il chinino è un sostanza Un alcaloide dall'aspetto bianco e cristallino che si ottiene dall'albero di china, precisamente dalla sua corteccia. In questo modo la china, il cui nome scientifico è Cinchona officinalis, dà nome al termine chinino.
L'albero di china è un vero albero della giungla Amazzonia del Perù ed è uno dei simboli che si possono trovare nello stemma ufficiale peruviano.
Chinino come alcaloide
Un alcaloide è un composto chimico delle piante e che svolge funzioni essenziali per la loro sopravvivenza. La maggior parte degli alcaloidi sono utilizzati in medicinale per alleviare il dolore e, d'altra parte, come effetto psicoattivo, l'alcaloide agisce intensamente sulla mente. Così, tra gli alcaloidi più conosciuti troviamo il chinino, l'atropina, la cocaina, la morfina o la nicotina.
Le proprietà curative del chinino
Esso ha costanza quel chinino era già usato nel periodo prima degli Incas e veniva usato per curare le infezioni, come sostanza antinfiammatoria o per alleviare dolori e febbre.
Nel tempo il chinino è stato utilizzato come sostanza per combattere la malaria o la malaria, a malattia che in passato era conosciuta come febbre quartana. Poiché la malaria non ha una cura definitiva, ancora oggi vengono utilizzati farmaci a base di chinino.
La storia del chinino
Sebbene l'uso del chinino come medicinale sia vecchio di migliaia di anni, fu nel XVII secolo che il gesuiti Gli spagnoli appresero le sue proprietà dopo aver osservato che gli indigeni lo usavano come rimedio curativo.
Secondo la storia, un aristocratico spagnolo sposato con il viceré del Perù (Ana de Osorio, contessa di Chinchón) si ammalò di febbri malariche ma fu guarita dalla polvere del chinino. Ciò fece sì che la contessa portasse con sé la corteccia della china in grande quantità al suo ritorno in Spagna e cominciò così ad essere distribuita come sostanza curativa.
Il chinino si diffuse lentamente come medicinale, ma aveva l'inconveniente del suo sapore amaro e dovuto al Ecco perché i militari britannici residenti in India hanno iniziato l'usanza di aggiungere pastiglie di chinino al nine acqua, poiché così il suo sapore amaro fu ammorbidito. Questa idea ebbe delle conseguenze, poiché la miscela di chinino e acqua portò alla comparsa di una nuova bevanda, l'acqua tonica, che in seguito fu mescolato al gin e fu inventato il famoso gin tonic, il cui leggero sapore amarognolo va attribuito al chinino.
Foto: iStock - Heike Rau
Argomenti in chinino