Concetto in definizione ABC

il lombo È uno dei tagli di carne più popolari, che corrisponde a regione dorsale dell'animale, mucca, maiale, tra le più richieste dal consumatore di carni, e si trova a lati della colonna vertebrale, più precisamente tra l'ultima costola e l'ileo e presenta un muscolo o una serie di muscoli. Uno dei motivi principali per cui il lombo è uno dei tagli più consumati è il morbidezza che presenta, cioè, non è un taglio duro.

Va notato che nell'industria della carne, un taglio di carne implica il taglio di un animale, già morto, con la missione di utilizzare la sua carne per la consumo nutrizionale. Ora, la designazione del taglio dipenderà dal paese in cui viene effettuato, poiché i tagli non sono gli stessi in tutte le parti del mondo e dipendono molto dal tradizioni a partire dal alimentazione che predominano in ciascuno nazione.

D'altra parte, la parola lomo è usata anche nella nostra lingua per nominare quella parte anatomica di un quadrupede che si trova dal collo all'anca.

Inoltre, usiamo la parola lomo per riferirci al parte del corpo umano che si trova nella parte inferiore e centrale della schiena.
E nella lingua colloquiale è normale che usiamo la parola per designare il bel corpo che ha un uomo o una donna. Tuo cugino ha un lombo incredibile, tutte le donne muoiono per lui.

Un altro uso diffuso della parola è riferirsi al Parte di libro opposto al taglio delle foglie. È proprio sul dorso del libro che si trovano i dati fondamentali di un'opera letteraria o testo, quali: il titolo, l'autore, il numero del volume, nei casi in cui si tratta di un libro che corrisponde o integra una raccolta, e il Logo del editoriale chi lo modifica.

D'altra parte, al parte che si oppone al bordo degli utensili da taglio è anche chiamato lomo.

E in generale al parte sporgente di qualsiasi cosa si chiama lombo.