30 esempi di fusione, solidificazione, evaporazione, sublimazione e condensazione

Ci sono vari processi fisici attraverso il quale importa può cambiare lo stato di aggregazione, alternando tra solido, liquido sì gassoso secondo le condizioni di pressione specifiche e temperatura cui è sottoposto.

Il Stato di aggregazione Una sostanza può cambiare se da essa viene fornita o estratta energia, solitamente sotto forma di calore. A causa di ciò, la quantità di energia con cui vibrano le sue particelle varia, consente una maggiore o minore vicinanza tra loro e quindi altera la natura fisica del sostanza in questione.

Questi processi sono: fusione, solidificazione, congelamento, evaporazione, ebollizione, sublimazione, sublimazione inversa, liquefazione e condensazione.

Esempi di fusione

1. Sciogliere il ghiaccio. Aumentando la temperatura del ghiaccio, o lasciandolo a temperatura ambiente o sottoponendolo al fuoco, il ghiaccio perderà la sua solidità e diventerà acqua liquida.
2. metalli fusi. Diverse industrie metallurgiche operano sulla base della fusione di metalli nei grandi forni industriali, per poterli modellare o fondere con altri (leghe).
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3. Sciogliere le candele. Le candele, a base di paraffina (mescolare a partire dal idrocarburi, alcani), rimangono solidi a temperatura ambiente, ma sottoposti al fuoco dello stoppino si sciolgono e tornano liquidi fino a raffreddarsi nuovamente.
4. Magma vulcanico. Sottoposta a pressioni e temperature enormi, questa sostanza che abita la crosta terrestre può essere pensata come roccia fusa o fusa.
5. Brucia la plastica. Aumentando la loro temperatura al di sopra delle condizioni normali, alcune materie plastiche diventano liquide rapidamente, anche se altrettanto rapidamente si solidificano una volta che la fiamma non è a diretto contatto con essi.
6. Fondere il formaggio. Il formaggio è un coagulato caseario che di solito è più o meno solido a temperatura ambiente, ma se sottoposto a calore diventa liquido fino a quando non si raffredda nuovamente.
7. le saldature. Il processo di saldatura prevede la fusione di un metallo mediante a reazione chimica temperatura elevata, che permette di unire altre parti metalliche in quanto meno solide e, raffreddandosi, riacquistano forza insieme.

Esempi di solidificazione e congelamento

1. Trasforma l'acqua in ghiaccio. Se togliamo calore (energia) dall'acqua fino a raggiungere il suo punto di congelamento (0°C), il), molecole dal liquido perderanno la loro mobilità e l'acqua liquida passerà allo stato solido: ghiaccio.
2. Fare mattoni di argilla. I mattoni sono costituiti da una miscela di argille e altri componenti che formano una pasta semiliquida. Prendono la loro forma specifica in uno stampo, dove vengono cotti per togliere l'umidità e dare in cambio solidità e resistenza.
3. Formazione rocciosa ignea. Questo tipo di roccia ha origine dal magma vulcanico liquido che fa parte degli strati profondi del La crosta terrestre e che quando spunta in superficie si raffredda, si addensa e si indurisce fino a diventare pietra solido.
4. Fare caramelle. I dolci si fanno bruciando e sciogliendo il zucchero comune, fino ad ottenere una sostanza liquida brunastra. Una volta versato in uno stampo, si lascia raffreddare e si indurisce per ottenere un caramello (solido).
5. Fare le salsicce. Le salsicce come il chorizo ​​o il sanguinaccio sono fatte di sangue animale, coagulato e marinato, stagionato all'interno della pelle della trippa di maiale.
6. Fare il vetro. Questo processo inizia con la fusione del materiale grezzo (sabbia silicea, carbonato di calcio e calcare) ad alte temperature, fino a raggiungere la giusta consistenza per soffiarlo e modellarlo. L'impasto viene poi lasciato raffreddare fino a raggiungere la sua caratteristica consistenza e trasparenza.
7. Crea strumenti. Dall'acciaio liquido (lega di ferro e carbonio) o fuso, vengono realizzati vari strumenti e utensili per l'uso quotidiano. L'acciaio liquido viene lasciato raffreddare e solidificare in uno stampo e così si ottiene l'utensile.

Esempi di evaporazione ed ebollizione

1. far bollire l'acqua. Portando l'acqua a 100°C (il suo punto di ebollizione), le sue particelle assorbono così tanta energia che perde liquidità e diventa vapore.
2. Panni stesi. Dopo il lavaggio, appendiamo i panni in modo che il calore dell'ambiente evapori l'umidità residua e i tessuti rimangano asciutti.
3. Fumo di caffè. Il fumo che fuoriesce da una tazza di caffè o tè caldo non è altro che una parte dell'acqua presente nella miscela che si trasforma in uno stato gassoso.
4. Sudorazione. Le gocce di sudore che la nostra pelle secerne evaporano nell'aria, raffreddando così la temperatura della nostra superficie (estraggono calore).
5. Alcol o etere. Queste sostanze, lasciate a temperatura ambiente, evaporeranno in breve tempo.
6. Prendi il sale marino. L'evaporazione dell'acqua di mare fa perdere il sale che normalmente era disciolto in essa, e ne permette la raccolta per gli usi dietetico o industriale, o anche per desalinizzare l'acqua (che verrebbe convertita da vapore in liquido, ora privo di esci).
7. Ciclo idrologico. L'unico modo in cui l'acqua dall'ambiente sale nell'atmosfera e può raffreddarsi per precipitare di nuovo (ciclo dell'acqua), è che evapori da mari, laghi e fiumi, quando riscaldati durante il giorno dall'azione diretta del sole.

Esempi di sublimazione

1. Ghiaccio secco. A temperatura ambiente, il ghiaccio formato dall'anidride carbonica (CO2, prima compresso e poi congelato) ritorna alla sua forma gassosa originale.
2. Evaporazione ai poli. Poiché nell'Artico e nell'Antartico l'acqua non è nella sua forma liquida (sono al di sotto di 0 ° C), parte di essa viene sublimata direttamente nell'atmosfera dalla sua forma solida di ghiaccio.
3. naftalene. Composto da due anelli di benzene condensati, questo materiale solido utilizzato come repellente per tarme e altri animali si trasforma da solido a gas a temperatura ambiente.
4. Sublimazione dell'arsenico. Quando portato a 615°C, questo elemento solido (e altamente tossico) perde la sua forma solida e diventa un gas, senza passare per un liquido lungo il percorso.
5. La scia delle comete. Quando si avvicinano al sole, queste rocce mobili acquistano calore e gran parte della CO₂ Frozen inizia a sublimarsi, tracciando la nota "coda" o scia visibile.
6. Sublimazione dello iodio. Quando riscaldati, i cristalli di iodio si trasformano in un gas viola molto caratteristico senza la necessità di fondersi prima.
7. Sublimazione dello zolfo. Lo zolfo è solitamente sublimato come un modo per ottenere "fiore di zolfo", la sua presentazione sotto forma di polvere finissima.

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