10 esempi di biotecnologia
Varie / / July 04, 2021
Biotecnologia
Il biotecnologia è l'applicazione tecnologica che utilizza la biologia (sistemi biologici e organismi viventi o loro derivati) per creare o modificare prodotti o processi a beneficio dell'uomo e del suo ambiente. Utilizza scienze come la fisico, chimica, matematica e ingegneria per lo sviluppo dei suoi progressi.
La biotecnologia comprende pratiche e scoperte nel campo della medicina, industria, il agricoltura e nella cura dell'ambiente. Per esempio: sopralo sviluppo di nuovi farmaci o trattamenti per determinate malattie, il desasviluppo delle colture e produzione alimentarent, il trattamento rifiuti e riciclaggio.
Tipi di biotecnologia
Fasi della biotecnologia
L'origine della biotecnologia risale al 4000 aC. c. (circa) con l'inizio delle prime civiltà che utilizzarono il meccanismo di fermentazione per fare pane, formaggio e vino. Ciò ha dato origine alla biotecnologia tradizionale che utilizza organismi viventi per produrre cibo o altri processi.
Il termine biotecnologia È attribuito all'ingegnere ungherese Károly Ereki (1919). Nel secolo scorso, la moderna biotecnologia si è sviluppata dalla conoscenza dettagliata della struttura del DNA. Ciò ha reso possibile la sua manipolazione e il progresso di pratiche come la genomica, l'ingegneria genetica (come lo sviluppo dell'insulina ricombinante o
cibi transgenici) e terapie farmaceutiche.Vantaggi della biotecnologia
Rischi biotecnologici
L'applicazione delle biotecnologie in agricoltura è uno degli ambiti più controversi. Organizzazioni, gruppi di attivisti e consumatori chiedono di limitare la presenza di organismi geneticamente modificati (quelli che sono stati modificati dall'ingegneria genetica) e chiedono leggi sull'etichettatura per informare i consumatori della presenza di questi organismi negli alimenti.
Sebbene gli studi condotti dalle Nazioni Unite, dalla National Academy of Sciences degli Stati Uniti, dall'Unione Europea, dall'American Medical Association e da altri Le organizzazioni hanno riferito che queste pratiche sono sicure, si temono le conseguenze a lungo termine che potrebbero avere sulla salute delle persone e sul ambiente.
L'ingegneria genetica solleva anche questioni etiche e giudiziarie. Tecniche che modificano artificialmente ecosistemi, la manipolazione genetica o la clonazione generano paura e rifiuto in una parte della popolazione.
Esempi di biotecnologia
- Antibiotici
- Colture batteriche e di lievito
- Latte scremato, fortificato o a lunga conservazione
- Contributi alla lotta contro il cancro
- Produzione di biocarburanti
- piante transgeniche
- Plastiche biodegradabili
- Vaccini
- clonazione
- Ormoni della crescita