Definizione di La Pampa

La regione della Pampa si trova nell'Argentina centrale e copre gran parte del territorio dell'Uruguay e dello stato brasiliano del Rio Grande. È un territorio di prati ampi e fertili e con a tempo metereologico mite accompagnata da periodi di siccità. Il suo nome deriva da linguaggio Quechua, in cui pampa significa pianura.

Le caratteristiche geografiche di questa regione ne fanno un territorio ideale per le attività agricole e zootecniche. Nella zona di Pampe si coltivano cereali per esportare e fin dall'epoca coloniale vi è un abbondante allevamento di bestiame. D'altra parte, in questa regione ci sono grandi giacimenti di rame, industria metallurgica e sfruttamento di idrocarburi.

La regione dei gauchos

La Pampa è la terra dei gaucho, un tutt'uno simbolo della storia dell'Argentina. Tramite la poesia "El gaucho Martin Fierro" di José Hernández e il letteratura Gaucho del XIX secolo incontriamo l'uomo archetipico della Pampa. Il gaucho era dedito ai lavori rurali e per questo si muoveva come un nomade dove c'era lavoro.

È un uomo solo, un abile cavaliere, un amante del compagno e della chitarra. Tra gli argentini, il carattere del gaucho e il paesaggio della Pampa sono strettamente legati.

Caratteristiche della cultura pampeana

Da un punto di vista gastronomico possiamo evidenziare il barbecue creolo, l'empanada di Pampe o l'arrosto di puledra.

I suoi attuali abitanti sono di origine molto diversificata e il popolazione Creolo o meticcio si mescola con discendenti di irlandesi, ebrei, spagnoli e italiani.

Musicalmente, la Pampa argentina è la culla delle Tonadas e delle Milongas, mentre il pericón, il malambo e il cielito sono tre danze tipiche della regione.

Linguisticamente, nella Pampa troviamo termini ed espressioni molto particolari: il pampero è un vento di libeccio, pampichuela è un diminutivo di Pampa, lanciare il pane equivale a dire bugie, i pechadores sono contadini creoli che distinguersi per il loro abilità come i cavalieri, un boche è una sommossa, l'errore è la marcatura di ferro rovente del bestiame, e un camanchaquero è un operatore pigro e pigro.

Nelle feste popolari, i pampeani si vestono emulando i vecchi gauchos e indossano pantaloni pizzicati (mutandine batarazas), cinture coperto di monete (trascinamenti), poncho, tessuti che sono fissati come una fascia (chiripá), un coltello o alfajor in vita e un fedora mediano.

Foto: Fotolia - 4440 / Moschea tedesca