Differenza tra chimica organica e inorganica

Quando parliamo di chimica in generale, la dividiamo in due grandi branche di studio: chimica inorganica e chimica organica. Ognuna di queste divisioni studia sostanze e fenomeni specifici che hanno caratteristiche ben definite.

La chimica inorganica studia gli elementi chimici, le loro caratteristiche, le loro forme di combinazione, le loro interazioni e reazioni; così come le sostanze di base e il comportamento e la struttura degli atomi.

Da parte sua, la chimica organica studia tutti i composti legati agli organismi biologici, in che predomina come principale elemento strutturale carbonio, motivo per cui viene anche chiamato carbonio. Tuttavia, ciò non significa che il carbonio non sia stato studiato dalla chimica inorganica, ma piuttosto che il tipo di Le sostanze contenenti carbonio appartengono a campi diversi a seconda che facciano parte di molecole biologiche o non.

In questo senso abbiamo sostanze come monossido di carbonio e anidride carbonica (CO e CO₂), che, per le loro caratteristiche e la loro origine, sono materia di chimica inorganica, in quanto derivano da processi di ossidazione. Lo stesso accade con sostanze come l'acido carbonico (CO

₃H₂) o carbonato di calcio (CaCO₃). In tutti questi casi, le molecole contenenti carbonio agiscono come molecole indipendenti che si accumulano in depositi minerali o possono dissolversi in acqua.

Quando invece si parla di carbonio dal punto di vista della chimica organica, il suo studio si basa principalmente sul suo rapporto con l'idrogeno, la ossigeno, azoto e zolfo, come gli elementi principali delle molecole biologiche che hanno come base o scheletro molecolare le molecole di carbonio. Inoltre, la chimica inorganica studia anche varie sostanze che hanno il carbonio come elemento principale, che forma catene a cui sono attaccati altri elementi. Alcune di queste sostanze sono idrocarburi, acidi organici, alcoli e proteine.

Le differenze tra chimica organica e inorganica sono:

Chimica inorganica:

Studia gli elementi in generale e la loro struttura

Studiare la reazione e l'interazione tra elementi e composti.

Viene utilizzato principalmente per processi industriali e manifatturieri

Si formano molecole che possono essere pesanti, ma si comportano individualmente

Chimica organica:

Studia il carbonio e la sua relazione con idrogeno, ossigeno, azoto e zolfo, principalmente

Studiare il comportamento e l'interazione tra le varie sostanze organiche.

Viene utilizzato per la produzione di cibo, medicine e carburante

Alcune molecole possono essere combinate tra loro, dando luogo a nuove molecole con catene più lunghe