Esempio di miscele omogenee

Una miscela è la combinazione di due o più sostanze, in cui ciascuna di esse conserva le proprie proprietà fisiche o chimiche individuali, cioè non reagiscono tra loro. Le caratteristiche individuali possono alterare le caratteristiche dell'insieme, tuttavia, sono ancora un miscuglio. UN miscela omogenea homogeneous è una specie di mix in cui non riusciamo a percepire gli ingredienti (dette anche fasi) individualmente, ma lo percepiamo come un insieme con le stesse caratteristiche in qualsiasi parte del mix.

Esistono diversi tipi di miscele omogenee. Esistono miscele di solidi in cui non è possibile distinguere i componenti, come una miscela di sale e zucchero.

Le soluzioni sono anche miscele omogenee, poiché la fase liquida (acqua nella maggior parte dei casi) contiene una sostanza disciolta (bicarbonato, sale o zucchero). che conservano le loro proprietà, non c'è divisione visibile tra di loro, e ovunque un campione viene prelevato dalla miscela, ha le stesse proprietà e le quantità.

Altre miscele omogenee sono quelle dei liquidi, in cui due componenti liquidi (acqua e alcool, per esempio) si mescolano senza reagire, e non si nota alcuna divisione.

Una miscela omogenea è emulsioni, come la maionese.

Lo stesso accade con i gas. L'aria che respiriamo è una miscela di ossigeno, azoto, idrogeno e altri gas.

Uno dei tipi di miscele omogenee che vediamo più frequentemente, sono le leghe metalliche. Combinazioni come bronzo (rame e stagno, e talvolta nichel), acciaio e ghisa (ferro e carbonio in entrambi i casi) sono esempi di miscele omogenee. in cui i suoi componenti non hanno reagito, ma conservano singolarmente le loro caratteristiche, che si combinano omogeneamente in ciascuno Materiale.

Esempi di miscele solide omogenee:

• Zucchero a velo e farina
• Bicarbonato di sodio e sale
• Zucchero, sale e lievito in polvere

Esempi di miscele omogenee in soluzione:

• Soluzione di acqua zuccherata.
• Latte
• Latte al cioccolato

Esempi di miscele di leghe metalliche omogenee:

• Cupronichel
• Bronzo
• argento sterling
• Oro bianco.

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