Esempio di reazioni organiche

1. Reazioni di sostituzione, addizione ed eliminazione.

Reazioni di sostituzione. Consistono nel sostituire un idrogeno con un radicale diverso. Le famiglie che presentano questo tipo di reazione sono: alcani, cicloalcani e derivati ​​del benzene.
ESEMPIO DI REAZIONI SOSTITUTIVE:
CH ₄ + Cl ₂CH ₃ - Cl + HCI
Reazioni di addizione: Come suggerisce il nome, un determinato reagente viene aggiunto alla molecola di una sostanza. Le famiglie che presentano questo tipo di reazione sono alcheni e alchini.
ESEMPIO DI REAZIONI DI ADDIZIONE:
CH ₂ = CH ₂ + HBr ⇒CH ₃ - CH ₂ - Br
Reazioni di eliminazione: Come suggerisce il nome, una parte della struttura molecolare viene rimossa per mezzo di un reagente.
ESEMPIO DI REAZIONI DI ELIMINAZIONE:
CI-CH ₂ - CH ₂ - Cl + 2Na CH ₂ = CH ₂+ 2NaCI
2. Reazioni di condensazione e idrolisi.
Reazioni di condensazione: Due molecole si uniscono per formarne una.

ESEMPIO DI REAZIONI DI CONDESSAZIONE: Formazione di citrati nel ciclo di Krebs o di Acido citrico a partire dal Acetil Coenzima A

ESEMPIO DI REAZIONI DI IDROLISI:
Rottura del legame estere nel Triacilgliceridi dare come prodotti acidi grassi e glicerolo, utilizzando un enzima lipasi qual è il tipo? idrolasi.
3. Reazioni di polimerizzazione per addizione e condensazione.
Polimeri di addizione o reazione di polimerizzazione a catena. In questo tipo di reazione, la molecola monomerica contiene sempre almeno un doppio legame. Esempio: polietilene. Un inibitore viene utilizzato quando si vuole porre fine a una reazione a catena, in quanto impedisce la formazione di più radicali liberi (-CH ₂ - CH ₂ -). Alcune ammine, fenoli e chinoni agiscono come inibitori.
Fase di avvio:

Polimeri di condensazione: Sono reazioni in cui si uniscono due o più molecole diverse (monomeri) e si elimina una molecola di acqua o alcol. Chiamata anche reazione di polimerizzazione a stadi. Esempio: esterificazione.