Concetto in definizione ABC

La birra è una bevanda alcolica non distillata a base di cereali, come ad esempio l'orzo, il cui componente di amido verrà modificato per essere successivamente fermentato in acqua e aromatizzata al luppolo.

La birra, come il vino, ha un molteplicità di varianti di presentazione che dipenderà dal modo in cui è stato realizzato e, naturalmente, gli ingredienti che sono stati utilizzati in esso, anche se il colore ambrato è il più caratteristico e frequenti, tuttavia, si possono trovare anche birre nere e rosse, che pur non essendo commercializzate come le tradizionale, hanno anche un vasto pubblico consumatore In tutto il mondo.

Un cordiale schiuma bianca, gas e una gradazione alcolica che può variare tra il 3 e il 9% sono le caratteristiche e perché no anche, più che altro i primi due, i marchi di fabbrica di questa bevanda alcolica che condivide popolarità e forte richiesta con il vino.

Un'altra delle particolarità che osserva la birra è la diversa denominazione che osserva nelle diverse parti del pianeta terra. Ad esempio, in paesi come Argentina, Venezuela, Uruguay e Spagna, tra gli altri, è anche conosciuto come birra, in Colombia come pola, fredda o chela, in Ecuador come biela e in Honduras e El Salvador come brina e polarizzato.

Sebbene leggermente più giovane del vino, la birra era anche una delle bevande per eccellenza di varie civiltà antiche, in quanto la sua Le prime produzioni risalgono al 3.500 a.C., gli Elamiti, i Sumeri e gli Egiziani sono i popoli antichi che lo hanno realizzato. sviluppato.

Allo stesso modo, come con il vino, la birra è una bevanda che ha acquisito un significato speciale e connotazione Sociale e sebbene non ne osservi il grado aristocratico, se è usato dall'alta società a un banchetto, è quasi legge lo trovi al tavolo di una riunione di amici o del famiglia.