Concetto in definizione ABC

Agriturismo è il nome dato a quelli vasti possedimenti con fabbricati ad uso abitativo e sfruttamento dell'agricoltura che circonda il luogo, che sono tipici e caratteristici delle regioni dell'Andalusia e dell'Estremadura in Spagna. Il grande apogeo osservato da questo tipo di edifici in mezzo al campo si è verificato durante il secolo XVIII. Intanto chi vive e lavora nelle cascine si chiama agriturismi.

Il motivazione dell'agriturismo è stato quello di rispondere alle esigenze di una grande azienda agricola, cioè quella che abbina da un lato un sistema di colture a rotazione, cui un particolare e principale Attenzione, con un produzione bestiame complementare che contribuisce con animali al lavoro che viene svolto, permette lo sterco dei suoli e naturalmente da cui un affitto extra da sfruttare.

Con la creazione dell'agriturismo, soluzione ad un problema di anni, come l'assenteismo degli operai, perché dalla cascina non era più necessario il dipendente ritirarsi e tornare ogni giorno, ma potrebbe risiedervi per compiere il lavoro del of proprietà.

Tra le principali dipendenze del casale spiccano: la cucina, intanto, i padroni di casa e gli operai ritenuti più qualificati, avevano una stanza privata, ovviamente costruita in base a criteri assolutamente austero. D'altra parte l'austerità non faceva parte della casa del proprietario, se c'era, aveva maggiore comodità e qualità Rispetto alle altre dipendenze si trovava in maniera indipendente, sebbene in qualche punto avesse un collegamento con il resto del casale. Alla base del casale c'era il cortile, chiuso davanti e intorno ad esso c'erano tutti gli edifici per il bestiame, i depositi e le stalle. Altre dipendenze molto comuni nelle cascine erano le falegnamerie e le botteghe artigiane.