Concetto in definizione ABC

La digestione è uno dei processi più importanti di tutti gli esseri viventi poiché è quello che permette loro di trasformare il cibo sopra nutrienti che vengono assorbiti nel corpo e consentono all'individuo in questione di continuare a vivere. La digestione varia da animale ad animale ma in tutti i casi si tratta di un processo piuttosto complesso che coinvolge vari organi e muscoli.

La digestione può essere intesa come una funzione meccanica e chimica, una delle capacità degli esseri viventi il ​​cui obiettivo è la trasformazione e alterazione degli alimenti (carne, verdura, latticini, farine) in diversi tipi di nutrienti (proteina, minerali, vitamine, grassi) che vengono utilizzati dall'organismo per crescere e continuare a vivere. La digestione è nota come a catabolismo poiché si caratterizza per trasformare il cibo e i prodotti consumati in elementi più piccoli e separarne le parti fino a quando non diventano assorbibili dai diversi tessuti e organi del corpo. Possiamo dire che la funzione principale del processo digestivo è ottenere Energia.

Il apparato L'apparato digerente è uno dei più complessi e nell'uomo occupa una parte importante del corpo poiché è composto da vari organi e richiede diverse fasi. Mentre l'inizio di esso è dato dal consumo di qualche alimento che viene introdotto nella cavità orale (dove già comincia ad essere trasformato dalle ghiandole che ci sono), la seconda istanza È quello della faringe e dell'esofago, spazi attraverso i quali il cibo già trasformato viene condotto per raggiungere infine la zona di digestione propriamente detta. Questo è fondamentalmente noto come la fase meccanica.

La fase successiva è la chimica, quella in cui vengono forniti liquidi e succhi gastrici per separare le molecole e rendere il bolo molto più facile da lavorare. Queste sostanze chimiche vengono applicate a organi come il pancreas, la cistifellea, stomaco e poi nell'intestino. La fase finale del processo digestivo è l'escrezione di elementi non nutritivi, una fase che termina nella sezione finale dell'apparato digerente nota come ano.