מושג בהגדרה ABC

אוכל ושתייה שמעוררים גועל ו תְחוּשָׁה ניתן לתאר את הסלידה כסלופ. זו מילה שמגיעה מה- שפה איטלקית, ספציפית מהמילה bazzoffia, שפירושה המילולי הוא "מרק חסר טעם".

בהקשר הקולינרי

אוכל יכול לעורר רמות שונות של סיפוק. ברמה מקסימאלית אנו נגיד שמנה היא מעולה, טעימה, מעוררת תיאבון או פשוט עשירה. ברמה נמוכה יותר, האוכל אינו מלווה בהכרח כשירות ראויה לשבח, שכן הוא מוגבל למילוי פונקציה תזונתית בלבד.

אם מנה מבושלת בצורה גרועה והיא לא נעימה בגלל המראה, הטעם או הריח שלה, אנחנו נגיד שהיא סלופ. שם תואר זה משמש בדרך כלל בהקשרים מסוימים: סביבות כלא, אוכל בצריף ובכל מצב בו המזון עלוב.

עניין של טעם

הטעמים הקולינריים תלויים מאוד בהקשר תַרְבּוּתִי. מנות טעימות ומאוד מעוררות תיאבון מגעילות את מי שלא רגיל לטעמן או למראהן.

עבור קנייתי, דם הבקר הוא מעדן אמיתי, בעוד תייר בוודאי יחשיב אותו כמדרון אמיתי.

בספרד חלזונות נאכלים בנורמליות מוחלטת, אך בעלי חיים אלה נחשבים מגעילים עבור מבקרים מסוימים.

צ'יצ'ה הוא משקה מותסס שמוערך מאוד על טעמו ועל חומרים מזינים אצל עמים ילידים רבים בדרום אמריקה, אך טעמו אינו מוערך באותה צורה בקרב אלה שאינם מכירים את תרבות הדגנים.

מונח רב תכליתי

יש מילים שמשמעותן האמיתית חורגת ממה שקובע המילון. זה מה שקורה עם התואר סלופ. כך, בשעה שולים מההקשר הקולינרי אנו משתמשים בתואר זה כדי לתאר כל דבר שנראה לנו נמוך מאוד איכות, כמו סרט או הצגה.

אנו משתמשים במילה זו כדי להגדיר משהו מלוכלך, מגעיל או לא נעים במובן מסוים. הוא משמש גם כדי למנוע מילים רעות, כמו חרא או אחרים.

בזופיה, אשפה, קשקוש, קלקול ואשפה הם מילים נרדפות

למילים נרדפות יש משמעות דומה, אך כל מונח תורם a צֶבַעיָחִיד, ספציפיות. אנחנו אומרים שמשהו הוא זבל כשאין לו שום ערך, כי זה משהו חסר תועלת.

אנו משתמשים במילה קשקוש ביחס לאנשים נמוכים מאוד קטגוריה בן אנוש. אנו רואים משהו כשלל כאשר הוא חסר תועלת. תג הזבל משמש לקטלוג משהו בצורה מאוד מזלזל.

צילומים: Fotolia - לוגי / צוות

נושאים בבזופיה