הגדרה של ביקיני (כריך מעורב)
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת חבייר נבארו, ביוני. 2016
אם אנחנו בקפיטריה ומישהו פונה למלצר ומבקש ביקיני, אנחנו לא צריכים לַחשׁוֹב בבגד החוף המורכב משני חלקים מוזכר אוכל, במיוחד כריך מעורב.
פיתוח ומקור היסטורי של הביקיני
הכריך או הביקיני המעורב עשויים כדלקמן: בין שתי כיכרות עובש מכניסים חתיכת חזיר ועוד גבינה. ניתן לאכול אותו עם לחם חם או קר בהתאם לטעמו של כל אחד. כפי שאתה יכול לראות, זה אוכל קל מאוד להכנה ואינו דורש מוּרכָּבוּת. מי שצורך ביקיני בדרך כלל עושה זאת מכיוון שהוא ממהר ואינו יכול לבזבז זמן על סוגים אחרים של ארוחות. לפיכך, אוכל זה הוא חלק מעולם העבודה, במיוחד במדינות אנגלו-סכסון.
למעשה, מנקודת מבט היסטורית, ההתייחסויות הראשונות לכריך המעורב מופיעות במאה ה -19. בארצות הברית, שכן אוכל זה היה נפוץ בקרב אוהדים שהשתתפו בהופעות ספורט. עם זאת, באותה תקופה הכריך המעורב לא נקרא ביקיני, אלא המונחים היו כריך חזיר וגבינה, כלומר כריך חזיר וגבינה.
כמו בתחומים אחרים, האופנה של כריכים מעורבים בתרבות האמריקאית הגיעה בסופו של דבר לאירופה.
זה היה בספרד, במיוחד בברצלונה, שם החלה להשתמש במילה ביקיני על הכריך המעורב. זה הביא על ידי סקרן
סיבה: בברצלונה היה חדר לִרְקוֹד ידוע, חדר ביקיני, בו לקוחות ביקשו את קלַאסִי כריך מעורב ובמקום לקרוא לו שנתנו לו את שם החדר. זה היה בשנות החמישים, תקופה בה נשים מסורות ממדינות אחרות שולבו בתרבות הפופולרית הספרדית בגלל תנופת התיירים.מצד שני, יש לציין כי זה הגיוני שלחדר זה בברצלונה היה שם זה, שכן רגע פתיחת המקום התואם לפופולריות של הביקיני הראשון.
הביקיני והכריך
במדינות רבות דוברות ספרדית קיימת תופעה מוזרה: מונחים בספרדית מתנערים ונבחרים מילים מקבילות באנגלית. זה לא פשוט עניין של החלפה של מילים אבל יש רקע תַרְבּוּתִי מסובך יותר. ניתן לראות זאת עם ה"יריבות "בין ביקיני לכריכים בספרד (המילה סנדוויץ 'היא א דִבּוּרִי הכוונה לכריך הפופולרי).
הכריך או הביקיני המעורבים נצרכים בסביבות נבחרות יותר ולכן מכוונים לקהל לקוחות בעל כוח קנייה גדול יותר. מצד שני, הכריך פופולרי יותר וקשור לחיי שכונה ומפעלים במחירים נוחים.
צילומים: iStock - clubfoto / BraunS
נושאי ביקיני (כריך מעורב)