מושג בהגדרה ABC

המילה ביוכימי משמש להתייחס לכל דבר מה נכון או קשור לביוכימיה ולתופעות שהיא חוקרת וחוקרת.

מצד שני, אדם המתמחה בביוכימיהכשהוא משלים את המחקרים בנושא הוא ידוע כביוכימאי.

בינתיים, ביוכימיה מתייחסת ל מדע העוסק במחקר הכימי של המבנה והתפקודים של יצורים חיים. באופן כלשהו נאמר שביוכימיה חוקרת את בסיס החיים מכיוון שמולקולות מרכיבות את התאים והרקמות של יצורים חיים וזה בדיוק מה שהיא חוקרת; ה חֶלְבּוֹן, ה ליפידים, ה פחמימות ושומנים הם חלק מהמרכיבים שהאמור לעיל משמעת מחקרים, בנוסף לכמה מולקולות אחרות שקיימות גם בתאים. הבסיס לביוכימיה הוא שכל היצורים החיים עשויים מפחמן וכמעט כל המולקולות עשויות בעיקר מפחמן.

המקור המשוער של ביוכימיה נקבע בשנת 1893 במקרה של גילוי האנזים הראשון, דיאסטאז, שהם אותם חומרים חלבוניים המזרזים תגובות כימיות, על ידי מתמטיקאי, כימאי ופיזיקאי אנסלמה פייןעם זאת, מושגים בנוגע לחומר היו קיימים מאז ימי קדם, תוך התערבות בסוגיות כמו שִׁכלוּל של לחם באמצעות שמרים.

אך כמובן שחלוף הזמן העדיף את התפתחות התיאוריה והפרקטיקה והשונה תגליות שהתגלו בכימיה יתרמו גם לתחומים אחרים כמו רפואה, ה גנטיקה וה ביולוגיה.

כפי שציינו, אנשי המקצוע שעוסקים בחקרו הם ביוכימאים; פעילותה מתרחשת בשלבים שונים כגון חֲקִירָה, עבודות מעבדה וביוכימיה תעשייתית.

התגלית החשובה ביותר בגלל הביוכימיה היא ללא ספק פענוח הגנום האנושי אשר מורכב על ידי הרצף של DNA הכלול ב 23 זוגות כרומוזומים. מתוך 23 אלה, 22 הם אוטוסומליים ורק אחד יהיה זה שיקבע את מין האדם. לנשים יש שני כרומוזומים וגברים אחד x והשני y.