מושג בהגדרה ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת פלורנסיה אוצ'ה, בספטמבר. 2015
טקילה הוא משקה אלכוהולי טיפוסי יליד מקסיקו, ליתר דיוק מהארצות הברית עִירִיָה של טקילה הממוקמת במדינת חליסקו, ובולטת בסיום לימודיה הגבוה כּוֹהֶל. הטקילה מיוצרת מצמח שכמובן יליד מקסיקו, שם הוא מיוצר באופן מועדף והוא ידוע בכינויו אגבה או פיתה.
ל לְהַחלִיט שהמשקה טקילה מקורי, הוא חייב להיות זמין בתוכו הרכב של לפחות 51% מהסוכרים המגיעים מהצמחים האמורים ומיוצרים באזורים האלה במקסיקו המוקדשים ל ייצור.
טקילות טהורות מאוד מכילות 100% מהסוכרים הללו.
איך פירוטו?
שֶׁלוֹ שִׁכלוּל כרוך בהשגת מיץ האגבה, ואז הוא מותסס ואומר לבסוף הכנה זה מזוקק. כעת עלינו להדגיש כי ישנם תהליכי ייצור שונים, חלקם תעשייתיים יותר ואחרים מלאכותיים יותר. בהתאם לנוהל, הטקילה שמתקבלת יכולה להיות לבנה, זהב או אחרת. ובהתאם לשעה של הַבשָׁלָה כי היא מחזיקה עשויה להיות מוערכת כמנוחה, בגיל או בגיל מבוגר.
השתמשו בהכנת קוקטיילים
ניתן לשתות טקילה לבד או לשתות אותה מעורבב עם משקאות אלכוהוליים אחרים. יש הרבה משקאות שונים פלג דתי המכילים משקה פופולרי זה בין מרכיביו. הזריחה של מרגריטה וטקילה הם דוגמאות לקוקטיילים או משקאות המכילים טקילה ושאהובים מאוד כמעט בכל העולם.
בינתיים, הדרך הנפוצה ביותר לשתיית טקילה בברים, פאבים או דיסקוטקים היא בכוס קטנה, הנקראת זריקה, והדרך הרגילה היא שים בידך מעט מלח אותו צריך לאכול מיד לפני שתיית זריקת טקילה ולבסוף כדאי לך למצוץ פרוסה של לימון.
עלינו להדגיש כי כתוצאה מכמות האלכוהול הגדולה שהוא מכיל, מומלץ לשתות אותו במתינות.
כמו כן, המילה טקילה מייעדת שטחים השייכים למקסיקו, כמו העירייה השייכת למדינת חליסקו וזו המתאימה למדינת ורקרוז.
תמונות: iStock - Alija / muratemre
נושאים בטקילה