30 דוגמאות לאיחוי, התמצקות, אידוי, סובלימציה והתעבות

יש שונים תהליכים פיזיים שדרכו ה- חוֹמֶר יכול לשנות את מצב הצבירה, לסירוגין בין מוצק, נוזל י גזית על פי תנאי הלחץ הספציפיים ו טֶמפֶּרָטוּרָה אליה הוא נתון.

ה מצב צבירה חומר יכול להשתנות אם מספקים או מפיקים ממנו אנרגיה, בדרך כלל בצורה של חום. בשל כך, כמות האנרגיה בה רטט חלקיקיה משתנה, מאפשרת קרבה גדולה יותר או פחות ביניהם ובכך משנה את האופי הפיזי של חומר בשאלה.

תהליכים אלה הם: היתוך, התמצקות, הקפאה, אידוי, רתיחה, סובלימציה, סובלימציה הפוכה, נזילות ועיבוי.

דוגמאות פיוז'ן

1. להמיס קרח. על ידי העלאת טמפרטורת הקרח, על ידי השארתו בטמפרטורת החדר או על ידי העמדתו באש, הקרח יאבד את מוצקותו ויהפוך למים נוזליים.
2. ממיסים מתכות. ענפי מטלורגיה שונים פועלים על בסיס התכה של מתכות בתנורים תעשייתיים גדולים, כדי להיות מסוגלים לעצב או למזג אותם עם אחרים (סגסוגות).
3. ממיסים נרות. הנרות עשויים פרפינים (לְעַרְבֵּב מ פחמימנים, אלקנים), הם נותרים מוצקים בטמפרטורת החדר, אך כאשר הם נתונים לאש הפתילה, הם נמסים והופכים שוב לנוזלים עד שהם מתקררים שוב.
4. מאגמה וולקנית. חומר זה המאכלס את קרום כדור הארץ, נתון ללחצים וטמפרטורות עצומים, יכול להיחשב כסלע מותך או מותך.
instagram story viewer
5. לשרוף פלסטיק. על ידי הגדלת הטמפרטורה שלהם מעל לתנאים רגילים, פלסטיק מסוים הופך לנוזל במהירות, למרות שהם מתמצקים באותה מהירות ברגע שהלהבה לא נמצאת במגע ישיר איתה הֵם.
6. ממיסים גבינה. גבינה היא קרישה חלבית שלרוב היא מוצקה פחות או יותר בטמפרטורת החדר, אך בחום היא הופכת לנוזל עד שהיא מתקררת שוב.
7. הריתוכים. תהליך הריתוך כולל מיזוג של מתכת באמצעות a תגובה כימית טמפרטורה גבוהה, המאפשרת להצטרף לחלקי מתכת אחרים מכיוון שהם פחות מוצקים וכאשר הם מתקררים, יחזירו לעצמם את כוחם.

דוגמאות להתמצקות והקפאה

1. הפוך מים לקרח. אם אנו מסירים חום (אנרגיה) מהמים עד שהם מגיעים לנקודת הקפאה שלהם (0 מעלות צלזיוס), ה- מולקולות מהנוזל יאבדו את תנועתם והמים הנוזליים ילכו למצב מוצק: קרח.
2. הכינו לבני חרס. לבנים מיוצרות מתערובת של חרסיות ורכיבים אחרים היוצרים משחה חצי נוזלית. הם רוכשים את צורתם הספציפית בתבנית, שם הם נאפים כדי להסיר לחות ולתת בתמורה מוצקות ועמידות.
3. תצורת סלעים דלקתית. סוג זה של סלע מקורו במגמה וולקנית נוזלית המהווה חלק מהשכבות העמוקות של השטח קרום כדור הארץ וכאשר הוא נובע לפני השטח מתקרר, מתעבה ומתקשה עד שהוא הופך לאבן מוצק.
4. הכינו ממתקים. ממתקים מיוצרים על ידי שריפת והיתוך סוכר נפוץ, עד לקבלת חומר נוזלי חום. לאחר שנמזג לתבנית, מותר להתקרר ולהתקשות לקבלת קרמל (מוצק).
5. הכינו נקניקיות. נקניקיות כמו צ'וריסו או נקניקיות דם מיוצרות מדם מן החי, נקרשות ומושרות, נרפאות בתוך עור קרבי החזיר.
6. הכינו כוס. תהליך זה מתחיל במיזוג בין חומר גולמי (חול סיליקה, סידן פחמתי ואבן גיר) בטמפרטורות גבוהות, עד שמגיעים לעקביות הנכונה לפוצץ ולעצב אותו. לאחר מכן מותר לתערובת להתקרר עד שהיא משיגה את מוצקותה ושקיפותה האופיינית.
7. הכינו כלים. מפלדה נוזלית (סגסוגת ברזל ופחמן) או יציקה, מיוצרים כלים וכלים שונים לשימוש יומיומי. מותר לפלדה הנוזלית להתקרר ולהתמצק בתבנית וכך מתקבל הכלי.

דוגמאות לאידוי ורתיחה

1. מים רותחים. על ידי הבאת מים ל 100 מעלות צלזיוס (נקודת הרתיחה שלהם), חלקיקיהם תופסים כל כך הרבה אנרגיה שהם מאבדים נזילות והופכים לאדים.
2. בגדים תלויים. לאחר הכביסה אנו תולים את הבגדים כך שחום הסביבה יאדה את הלחות השיורית והבדים יישארו יבשים.
3. עשן קפה. העשן המגיח מכוס קפה או תה חמה אינו אלא חלק מהמים הקיימים בתערובת ההופכים למצב גזי.
4. מְיוֹזָע. טיפות הזיעה שעורנו מפריש מתאיידות לאוויר ובכך מקררות את טמפרטורת פני השטח שלנו (הן מחלצות חום).
5. אלכוהול או אתר. חומרים אלה, שהושארו בטמפרטורת החדר, יתאדו תוך זמן קצר.
6. קבל מלח ים. ההתאדות של מי ים מאבדת את המלח שהומס בהם בדרך כלל, ומאפשרת את איסוףם לשימושים תזונתיים או תעשייתיים, או אפילו להתפלת מים (שהופכו מאדים לנוזל, עכשיו נקיים אתה יוצא).
7. מחזור הידרולוגי. הדרך היחידה בה המים בסביבה עולים לאטמוספירה ויכולים להתקרר ולזרום שוב (מחזור המים) היא להתאדות מ ים, אגמים ונהרות, כאשר הם מחוממים במהלך היום על ידי פעולה ישירה של השמש.

דוגמאות לסובלימציה

1. קרח יבש. בטמפרטורת החדר, קרח העשוי מפחמן דו חמצני (CO2, תחילה דחוס ואז קפוא) חוזר לצורתו הגזית המקורית.
2. אידוי בקטבים. מכיוון שבקוטב הצפוני ובאנטארקטיקה המים אינם בצורתם הנוזלית (הם מתחת ל -0 מעלות צלזיוס), חלק מהם סובליזם ישירות לאטמוספירה מצורתו הקרובה של הקרח.
3. נפתלין. מורכב משתי טבעות בנזן מרוכזות, חומר מוצק זה המשמש כדוחה לעש ובעלי חיים אחרים הופך ממוצק לגז בטמפרטורת החדר.
4. סובלימציה של ארסן. כאשר מביאים אותו ל -615 מעלות צלזיוס, אלמנט מוצק (ורעיל מאוד) מאבד מצורתו המוצקה והופך לגז, מבלי לעבור דרך נוזל בדרך.
5. בעקבות השביטים. כאשר הם מתקרבים לשמש, סלעים נודדים אלה מקבלים חום וחלק גדול מה CO₂ קפוא מתחיל להתעלות, ומתחקה אחר ה"זנב "הידוע או השביל הגלוי.
6. סובלימציית יוד. כאשר הם מחוממים, גבישי יוד הופכים לגז סגול מאוד אופייני ללא צורך בהיתוך ראשון.
7. סובלימציית גופרית. גופרית לרוב סובלימציה כדרך להשיג "פרח של גופרית", הצגתו בצורה של אבקה דקה מאוד.

לעקוב עם: