10 דוגמאות לחקלאות אינטנסיבית ונרחבת

ה חַקלָאוּת מתמודדת עם העת החדשה עם אתגרים גדולים מבחינת אקולוגיה, קיימות וכמות ייצור, לעומת א אוּכְלוֹסִיָה אנושי שלא מפסיק לצמוח שנה אחר שנה. ומשיקולים אלה באים המושגים ההפוכים של חקלאות אינטנסיבית וחקלאות ענפה.

בדרך כלל, סוג זה של חקלאות תלוי בתנאי הסביבה ובמחזורי האקלים, ובחבל מדינות מתפתחות זה עשוי להיות קשור למגזרים יצרניים מדוכאים ובעלי הכנסה נמוכה.

הבדלים בין חקלאות אינטנסיבית ונרחבת

ה ההבדל העיקרי זה קשור לייצור, שהוא הרבה יותר גבוה באינטנסיביות מאשר בייצור נרחב, אם כי גם ההשפעות על הסביבה ואופי המוצרים המתקבלים הם כאלה.

ה חקלאות אינטנסיבית פועל יותר לקצב של דרש של מוצרי מזון, ניצול שטחי אדמה קטנים (לפעמים אפילו לא צריך אדמה) ושימוש חומרי הדברה, דשנים כימיים, זרעים מהונדסים ביולוגיים, ובדרך כלל, יבולים רצופים מאותו זן ירקותמונו-תרבויות) שמובילים לעיתים קרובות לדלדול קרקע.

ה חקלאות ענפה משתמש במחזורי השטח שבו הוא פועל, שמשולב לעיתים קרובות עם פעילויות מסוג בעלי חיים (גידול בקר, מרעה), אך הוא נתון תמיד לתנאי אקלים וקרקע, שעלולים להיות שליליים ולפגוע בתהליכיו. עם זאת, מוצרים המתקבלים בדרך זו נחשבים לרוב לבריאים יותר, שכן לכלול עומס נמוך יותר (או ללא) של כימיקלים והדברה, כמו גם קיימא יותר, שכן חלופי בין

מיני ירקות וכך הם לא מדללים את האדמה.

לבסוף, חקלאות אינטנסיבית דורשת השקעות גדולות יותר בתחום אֵנֶרְגִיָה (חַשְׁמַל), אֶמְצָעִי (מים) וטכנולוגיה, בעוד שנרחב תלוי במחזורים הידרולוגיים טבעיים.

דוגמאות לחקלאות אינטנסיבית

1. מונו-תרבויות מַסִיבִי. כמו גידולי חיטה, תירס ושעורה ב מישורים גידולי צפון אמריקה, או פולי סויה בארגנטינה, הם חד-תרבויות רווחיות ביותר מיועד הן לצריכה מקומית והן לייצוא, ולמרות היותו ממוכן מאוד, ליצר נזק סביבתי והם מרוששים את המין בכך שהם מעדיפים תמיד זרעים מהונדסים ביולוגיים ומשתמשים בחומרי הדברה (דשנים, חומרי הדברה וכו ').
2. חקלאות חממה. זה נקרא חממה למקומות סגורים ותנאי אקלים מבוקרים, בדרך כלל שקופים כדי לאפשר כניסת אור שמש אך מונעים פיזור של חַם. הם נמצאים בשימוש נרחב לגידול אינטנסיבי של מיני צמחים מסוימים, תוך ניצול האקלים המדומה כדי לשפר את התפוקה שלהם.
3. חקלאות הידרופונית. בו משתמשים בתמיסות מינרליות לטיפוח צמחים, במקום באדמה עצמה. לפעמים משתמשים בחומר אינרטי לתמיכה בצמחים, ופעמים אחרות במים ישירות, אליהם יוצקים את החומרים הדרושים לצמיחת הצמחים.
4. חקלאות מושקה. באמצעות מערכות השקיה אוטומטיות נשמרות רמות הלחות המסייעות לגידול של מספר גרסאות צמחים, וכך מאפשרות לספק אותן כל הזמן. מזון ללא צורך בתיאום העונות הגשומות והיבשות.
5. גידולי פרחים מסחריים. ה תַעֲשִׂיָה לפרחים יש גם גרסה אינטנסיבית שלה, דרך גני ורדים עצומים, מטעי חמניות או פרחים נחשקים אחרים, הן לסידורים אסתטיים והן לעבודות בשמים. זה כולל יבולים ארומטיים, כמו לבנדר, הדורשים הכנת קרקע מתמדת כדי לזרז את הפריחה ומזיקים כדי למנוע מהם להרוס אותה.

דוגמאות לחקלאות ענפה

1. החווה. קיבוץ פעילויות של בעלי חיים (בקר, חזירים, עופות) לחקלאות, מודל פיתוח זה מנצל דשן טבעי מ- בעלי חיים ואת שאריות הירקות של הקציר כמזון, כדי להצביע על סוג של מערכת אקולוגית מלאכותית כאשר תהליכים שונים מספקים משוב.
2. חקלאות גשומה. בהתחשב בשולי הגשמים הנדירים או ההידרוגרפיה הנוחה, סוג זה של גידולים מעדיף בדרך כלל את פירותיו חורף, העולה בקנה אחד עם הזמן של הלחות הגבוהה ביותר (חיטה, שעורה, שיפון), מכיוון שרק מקור מים זה משמש טִבעִי.
3. שדות אורז באסיה. היצרנים הגדולים ביותר של תבואה זו בעולם הם מדינות אסיה, במיוחד סין והודו, ו מבוצע בשטחי מים ארוכים הדורשים עמל רב ומעט התערבות יחסית מְמוּכָּן. למרות זאת, ייצור האורז הסיני הגיע לכמעט 200 מיליון טון בשנת 2010.
4. חקלאות קיום. דוגמה אולי קצת קיצונית, מכיוון שהמטע, הקונוקו או הגן המשפחתי מספקים מספיק למשפחה כדי להתקיים ולהחליף או למכור את העודף עם שכניהם. זו אולי הנקודה החקלאית הרחוקה ביותר מצרכי שוק המזון העולמי ולכן אינה דורשת כמעט שום התערבות טכנולוגית או תשומות.
5. גידולים אקולוגיים. אלה הם גרסאות של חקלאות ענפה שמטרתה לוותר על כל סוגי המזהמים מכונות, הימורים על מוצרים טבעיים ככל האפשר, אשר במקום נפח מציעים איכות לשוק מזון.

לעקוב עם: