מים: הרכב, תכונות, זיהום וחשיבות בחיים

מים הם חומר חיוני לחיים וחשוב להכיר את הרכבם ואת תכונותיהם הפיזיקליות והכימיות. במאמר זה נספק לכם את כל המידע שאתם צריכים לדעת על מים.

1. הרכב המים והמבנה המולקולרי

מים מורכבים משני אטומי מימן ואטום חמצן אחד, וכל אטום מימן מחובר לחמצן בקשר קוולנטי יחיד. האורך בין שני גרעיני המימן קטן מאוד, והמולקולה אינה לינארית, אלא כמעט בצורת טטרהדרון עם זווית של 105° בין ה-H. מבנה זה הופך אותו לקוטבי, כלומר, יש לו הרבה מטען שלילי מצטבר בקצה אחד ומטען שלילי קטן בקצה השני או בקוטב החיובי. יש לו יציבות חום מצוינת, ורק 1% מתפרק בטמפרטורות מעל 1100 מעלות צלזיוס. אם הוא טהור הוא לא מוליך חשמל, אבל אם נוסיף חומצה או בסיס הוא מוליך בקלות זרם חשמלי.

2. תכונות פיזיקליות של מים: נקודות רתיחה והתכה, קיבולת חום ספציפית

נקודת הרתיחה של מים היא 100 מעלות צלזיוס, בלחץ של 760 מ"מ כספית (גובה פני הים). נקודת ההיתוך היא 0 מעלות צלזיוס באותו לחץ. קיבולת החום הסגולית של מים היא 1 קלוריה, כלומר נדרשת כמות מסוימת של חום כדי להעלות את הטמפרטורה של גרם אחד של מים במעלה אחת צלזיוס.

3. תכונות כימיות של מים: סוג הקשר, קיבולת הממס (כוח) של המים

מים מורכבים משני אטומי מימן, המקושרים לחמצן אחד על ידי קשר קוולנטי יחיד. מכיוון למים הם חומר קוטבי למדי, יש להם כוח המסה גדול על חומרים קוטביים (כגון גלוקוז), אך לא על חומרים לא קוטביים (כגון שומנים).

4. חומצות ובסיסים

חומצה היא חומר שבתמיסה מימית מסוגל לתרום פרוטון. בסיס הוא חומר שבתמיסה מימית מסוגל לקבל או לקלוט פרוטון.

5. פתרונות

תמיסה היא תערובת הומוגנית, עם רכיבים מפוזרים באופן אחיד, המורכבת מממס וממס. המומס הוא הרכיב שמתמוסס בתוך הממס ובדרך כלל הולך בכמות פחותה. הממס הוא המדיום שבו המומס מומס ובדרך כלל נמצא בשפע יותר בתמיסה.

6. זיהום מים

זיהום מים הוא החדרה של חומרים או תרכובות זרים למים, או על ידי פעולה אנושית או בשל סיבות טבעיות, המשפיעות לרעה על איכות המים ועל יכולתם לשמש יצורים חיים בחיים.

המקורות העיקריים לזיהום המים הם תעשייה, חקלאות, בעלי חיים, טיפול לקוי בשפכים ופינוי פסולת מוצקה לא מספקת. פעילויות אלו עלולות להחדיר מזהמים כגון מתכות כבדות, כימיקלים, חומרי הדברה, קוטלי עשבים, חומרים אורגניים וחיידקים פתוגניים לתוך גופי המים.

לזיהום מים עלולות להיות השלכות חמורות על בריאות האדם, הכלכלה והסביבה. ההשפעות השליליות כוללות מחלות במערכת העיכול, בעיות נשימה, הפרעה למערכת האקולוגית חיים מימיים, אובדן המגוון הביולוגי, ירידה בדיג ואיכות החיים של אנשים התלויים במים מְזוֹהָם.

כדי למנוע ובקרה של זיהום מים, יש צורך ליישם אמצעים כמו הסדרת ובקרה של פעילויות תעשייתיות וחקלאיות, טיפול נכון בשפכים וקידום שיטות קיימא באזור שימוש במים. בנוסף, החינוך והמודעות של האוכלוסייה לחשיבות הטיפול במים חיוניים להשגת ניהול נכון של משאב חיוני זה.

• קריאה מומלצת: אנחנו עובדים במים

7. חשיבות המים לחיים

מים חיוניים לחיים ורוב צורות החיים תלויות בהם כדי לשרוד. חלק מהסיבות הן:

• זהו מרכיב מרכזי בתאים ועוזר לשמור על המבנה שלהם.
• הוא משתתף בתהליכים ביולוגיים חשובים כמו פוטוסינתזה ונשימה תאית.
• עוזר לווסת את טמפרטורת הגוף באמצעות זיעה ואידוי.
• הוא מעביר חומרים מזינים ופסולת דרך הגוף.
• מסייע בשימון מפרקים והגנה על איברים.
• זהו משאב חיוני לחקלאות וייצור מזון.