חשיבות הטמפרטורה

אם יגידו לנו את המילה טמפרטורה, אולי לפחות שני מונחים יעלו מיד בראש: חם וקר. כעת, אלו הם מצבי טמפרטורה, אשר מגיבים אליהם מאפיינים ספציפי, אבל מדוע גוף יכול להעביר חום או קור, בהתאמה? טֶמפֶּרָטוּרָה זהו תוצר של האנרגיה הפנימית של גוף, שיש לה מאפיין רלוונטי: ה תֶרמוֹדִינָמִיקָה, או היכולת לייצר אנרגיה קינטית, שהיא אנרגיה המיוצרת על ידי ה תְנוּעָה, כלומר, התנועה של כל החלקיקים המרכיבים את אותו גוף ספציפי. החלקיקים, באמצעות תנועה, יוצרים חום, שמתורגם מיד לשינויים בטמפרטורת הגוף.

באותו הזמן, גופים מסוגלים להעביר את החום הזה, באמצעות הולכה או הסעה. למשל, אם שמתי חתיכת מתכת על מבער במטבח על אש נמוכה, ואחרי חמש דקות אני נוגע במתכת, היא כנראה מוליך אליי את החום שהגוף שלך יצר. מצד שני, במקרה של תנורי חימום, למשל, אין צורך שאצטרך לגעת בו כדי שהחום יוביל אותי, אלא שאני יכול לקבל את החום שמקרין ממרחק של כמה מטרים, כי הוא פועל באמצעות הסעה של ה חוֹם.

ניתן למדוד את הטמפרטורה של הגוף באמצעות מכשיר מיוחד שתוכנן ופותח למטרה זו: את מד החום.. המדחום מכויל, לפי הסולם אליו הוא שייך למדידת הטמפרטורה. בתוך מערכת היחידות הבינלאומית, יחידת המדידה של הטמפרטורה היא קנה המידה

קלווין, שסמלו הוא K. יחידת מדידה זו משמשת בתחומים מדעיים, אך לא על בסיס יומיומי. עם זאת, במסגרות יומיומיות סולמות המשמשים שונים: באירופה ובאמריקה הלטינית קנה המידה צֶלסִיוּס, שסמלו הוא C; בעוד שבארצות הברית סולם מדידת הטמפרטורה הוא פרנהייט, מסומל באות F.

בני אדם ורבים בעלי חיים יש להם את היכולת לווסת את הטמפרטורה שלהם באופן טבעי, כלומר, הם לא צריכים שום כוח או רצון להסתגל לסביבה החיצונית, אבל הם מבצעים את התהליך הזה ב לֹא רְצוֹנִי. למשל, אם אנחנו רגילים לחיות במקום בו הטמפרטורה היא סביב 25 מעלות, ונעבור לחלל בו הטמפרטורה קרובה לאפס מעלות, הגוף שלנו יתחיל להסתגל חילוף חומרים טבעי לאותה סביבה. במקום זאת, גופים אחרים, כמו חרקים מסוימים, חייבים להשיג ויסות טמפרטורה מרצון. לדוגמה, חרק כדי לשרוד בטמפרטורה של 40 מעלות, חייב לעבור אליו מצא מקום הרחק מקרני השמש, כמו מתחת לסלע, שבו יכולה הטמפרטורה להיות פחות.