הגדרת Crescentia Cujete
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת חאבייר נבארו, בנובמבר. 2018
עץ הנוי הזה של מִשׁפָּחָה biognoniaceae ידוע בכינויו עץ הדלעת. שמו המדעי מוקדש לחוקר טבע איטלקי מהמאה השלוש עשרה והכינוי cujete מגיע משמו הפופולרי בברזיל. יש לו שמות פופולריים רבים אחרים, תלוי ב- שֶׁטַח, כמו פאלו דה חואקל, טוטומו, גוירו, גואה או ג'יקרו.
תכונות עיקריות
הוא במקור ממקסיקו אמריקה מֶרכָּזִי. גובהו נע בין 4 ל -6 מטרים, ענפיו מעוותים וכתרו פתוח. לפריו מראה דומה לדלעת ובצורה כדורית. פריחת העלים הירוקי-עד מתרחשת בתקופת האביב ותקופת הזריעה המומלצת היא גם ה אביב.
באשר לתקופת איסוף הזרעים, היא מתרחשת בחודש אוקטובר ( שיטה הזריעה הנפוצה ביותר היא בשתיל שידור). לפני השתילה מומלץ לבצע תהליך עקיבה בעונת הגשמים והעישוב.
הג'יקארו הוא פרי העץ ואיתו מייצרים כלים הנקראים ג'יקארות
הג'יקארות הן מיכלים בעבודת יד המיוצרים מקליפת הג'יקארו. כלים אלה כבר שימשו כמה עמי הילידים במקסיקו, כמו האצטקים או בני המאיה.
בחלק מהאזורים המקסיקניים, במיוחד במדינת טבסקו, ממשיכים להשתמש ב- jícaras לשתיית שוקולד או פוזול, משקה מָסוֹרתִי של תרבות נחוטל. מצד שני, יצירות אלו מוערכות מאוד על ידי תיירים, מכיוון שהם מיוצרים בעבודת יד וכל אחד מהם נושא אלמנט דקורטיבי של התרבות הפופולרית.
יצירות אחרות מיוצרות גם עם קליפת הג'יקארו: מלאכה עממית, כלי נגינה וכלי מטבח מסורתיים.
סגולותיו הרפואיות ושימושים אחרים
עצים היו ומהווים מקור בלתי נדלה לתרופות ריפוי. Crescentia cujete יש מגוון רחב של פונקציות ריפוי:
1) בעיות עור נרפאות במיץ ג'יקרו,
2) מטפלים באנמיה ובמחסור התזונתי בזרעי הפרי,
3) הזרעים נצרכים גם כדי לעצור דימום, להקל על כאבי אוזניים ולהשתפר איכות מחלב אם,
4) תמצית Crescentia Cujete משמשת למאבק באסתמה וכ- חומר אנטיביוטיקה ו
5) גירוי בשיעול ובגרון מוקל בסירופ ג'יקרו.
כמה לכות מתקבלות משמן ג'יקרו שמופק מהזרעים. בחלק מהשטחים של מרכז אמריקה מכינים זרעים עם עוגיות מזינות, כמו גם חלב צמחי והורצ'טה. עם הפירות מכינים גם ממתקים ל ילדים.
תמונות פוטוליה: gonzalocalle / petcharapj
ערכות נושא ב Crescentia Cujete