מושג בהגדרה ABC

בעלי חיים מובנים כמערכת בעלי החיים שגידולם נועד להם צְרִיכָה בן אנוש. יש לקחת בחשבון שכמות גדולה של מזון מתקבלת מבעלי החיים: בשר ונגזרותיו, חלב או ביצים. מצד שני, אפשר גם להשיג חומרים שונים, כמו עור, צמר או זבל. במובן זה, בעלי חיים הם חלק מהמגזר העיקרי של כַּלְכָּלָה ויש לו קשר ישיר עם תעשיית הטקסטיל, תעשיית המזון, תעשיית הפרווה, מלחמת שוורים או חוות בית ספר. מנקודת מבט מדעית, גידול בעלי חיים הוא ה משמעת שמתמקד בכל מה שקשור לייצור בעלי חיים.

מקור בעלי החיים

בן האדם עוסק בפעילות של בעלי חיים כאשר הוא נוטש את הנוודות ומתיישב בקהילה יציבה. כדי שזה יהיה אפשרי, היה צורך להבין את המנגנונים של ייצור חקלאי ובעלי ידע על כמה גזעי בעלי חיים כדי להבטיח את אספקת המזון של הקהילה. לפיכך, כאשר בני אדם הצליחו לביית פרות, כבשים, עזים או חזירים, החלה גידול בקר, פעילות שמשמעותה נטישת ציד כמקור המזון העיקרי.

מפתחות לגידול בעלי חיים ברווחיות

מלכתחילה, חיוני שהחקלאי יגדל את גזעי החיות המתאימים ביותר, שעבורם יש צורך לבצע את הצלבים המתאימים.

מנקודת מבט כלכלית, בעלי חיים מבוססים על שני היבטים כלליים: 1) הפרמטרים החשבונאיים של הפעילות (אחוז הפריון של הבקר, שיעור החלפה או עלות הבקר הכוללת לשנה) ו 2)

גורמים טכנאים המשפיעים על עלות תועלת (מערכת של הַאֲכָלָה, בקרה תברואתית, גנטיקה של בעלי חיים או מערכות רבייה).

בעלי חיים כדרך חיים

בעלי חיים הם אבן הפינה לכמה אורחות חיים מסורתיות. לפיכך, הרועים המעבירים את משקיהם ממקום אחד למשנהו עוסקים בהעברה. בפקדת הפמפאס הארגנטינאית הוא הגרעין המרכזי של הכלכלה והתרבות של הפמפאס.

אנשי המסאי מתיישבים בקניה ובטנזניה ומסורים בעיקר לרעייה ואורח חייהם הוא אינטימי מערכת יחסים עם בעלי חיים (כפרי המסאים מורכבים מבקתות המוקפות במצוקה המאפשרת לשמור על השטח בעלי חיים). את תרבות בעלי החיים ניתן למצוא גם במדינות טקסס ומונטנה שבארצות הברית וברוב מדינות שֶׁטַח של אוסטרליה מתקופת הקולוניזציה הבריטית.

תמונות: iStock - מרצדס אוטרו / לינדרו הרננדז

נושאים בבקר