קונספט בהגדרה ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת ססיליה במביב, בדצמבר. 2009
הכרם הוא במיוחד מטע כרמים שנטועים, מטופלים ומתוחזקים בקפידה הפקה יין ומשקאות אלכוהוליים אחרים על פי גרסאותיהם השונות וכן למכירת ענבים עבור צְרִיכָה כמו פירות, צימוקים ומיץ ענבים. הכרם הוא מטע עדין ביותר מכיוון שהיסוד העיקרי, צרורות הענבים, שבירים מאוד לתופעות אקלים שונות. לכן, אם הם לא מוגנים כראוי, הגפנים יכולות להשתבש בקלות ולהרוס שנה שלמה של עבודה.
כפי שכבר נאמר, כרמים הם מטעים עדינים מאוד ב השוואה עם סוגים אחרים של מטעים המתמחים בירקות עמידים יותר. זו הסיבה שלא כל סוג של טרור מתאים ל להתקין כרם, ואין שום סוג של מזג אוויר אוֹ טֶמפֶּרָטוּרָה. במובן זה, באזורים מסוימים בעולם יש תנאי שתילה אופטימליים עבור הַתקָנָה הכרמים הם צרפת וארגנטינה, אם כי ישנם אזורים רבים אחרים שמתחילים לפתח קציר יין משלהם.
בדרך כלל, הכרמים מיושרים בצורה מושלמת ומשאירים מרווח נבון בין כרם לכרם, כך שהקוטפים יכולים לעבור בין השורות כדי להסיר את תוצר העבודה. ניתן לתאר את הכרמים כצירוף של עצים קטנים שיש בהם אשכולות ענבים כפרי העיקרי, וגם הם שבירים אך מניבים מאוד.
הכרמים משתנים מִיוּן תלוי בסוג הענב שמכינים, בסוג הזן של אותו ענב, בסוג המוצרים שיוצרים ממנו וכו '. באופן כללי, בכרמים יש מפעלים ומתקנים המתאימים ל
שִׁכלוּל של היין וכל המוצרים באותו מקום, כך שהם יכולים להיות בסך הכל חללים גדולים מאוד ועבודה מתמדת. ערכות נושא כרם