מושג בהגדרה ABC

מנגולד הוא צמח מאופיין בצבעו הירוק העז, בעלים האכילים הגדולים ובעצב המרכזי המפותח ביותר. זה מעובד בעיקר עם המשימה להשתמש בו כ אוכל בארוחות, אם כי מוכרים גם הטבות בְּרִיאוּת.

בינתיים החלקים שאנו אוכלים ממנה הם עלי הכותרת והעצבים המרכזיים של העלה הבשרני מאוד. ואם זה לא מפסיק לגדול, אתה יכול לאכול את זה בשלמותו. עם זאת, אם הם נצרכים לאחר זמן הגידול, לגבעולים לרוב יש טעם מריר ולא נעים.

שייך ל מִשׁפָּחָה ידוע כ Quenopodiaceae, למגוון הציקלה והוא יליד צפון אַפְרִיקָה ושל הארצות הממוקמות ב חוף שֶׁל הים התיכון. ישנם שני זנים, הלבן והירוק ושניהם בעלי אותם תכונות.

השימוש במנגולד באמת הולך אחורה בזמן, התרבויות הרומיות, היווניות והערביות השתמשו בו, בעוד שהערבים היו הראשונים לכפות את תַרְבּוּת ובגילוי יתרונות הריפוי שלו.

ראוי לזכור כי בשל צמיחתו והתפתחותו המשביעת רצון, המנגולד זקוק לתנאי אקלים ממוזגים, האופייניים לאזורי חוף או ליתר דיוק קרקעות מלוחים. למרות שזהו צמח יבול דו-שנתי, הוא בדרך כלל גדל מדי שנה.

כַּיוֹם, ארה"ב, הוא אחד המפיקים העיקריים של אותו, אם כי יש לציין שהם ידעו זאת רק בתחילת המאה התשע עשרה. הם גם בולטים שלהם

הפקה מדינות אחרות כגון: ספרד, איטליה, צרפת, הולנד, אנגליה ובלגיה.

כמו בכל הירקות הירוקים, המנגולד עשיר מאוד בויטמינים, A, C, B2 ומינרלים כמו ברזל, אשלגן, נתרן, זרחן וסידן. זה גם בולט בפשטות ובמהירות אִכּוּל.

עכשיו אם אתה שואל את עצמך באיזה מצב או מַחֲלָה המנגולד הוא טוב, אנו אומרים לכם שהוא טוב מאוד בכל הנוגע לטיפול בדלקות בשלפוחית ​​השתן, בתריסריון, בטחורים, בפצעים, במאבק בעצירות וכמשתן. גם שלך צְרִיכָה רגיל טוב מאוד לפיתוח ולתחזוקה פעילה זיכרון.

נושאים במנגולד