מושג בהגדרה ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת פלורנסיה אוצ'ה, בפברואר. 2010
יסוד כימי הקיים בכדור הארץ ובגוף
סידן הוא זה יסוד כימי צבע לבן או אפור מטאלי, אשר, בשילוב עם חמצן, יוצר סיד והוא חיוני להיווצרות תקינה של עצמות, קליפות וקוצים. הסמל המייצג אותו הוא Ca ומספרו האטומי הוא 20.
ניתן למצוא סידן בשפע בקרום האדמה והוא בדרך כלל בצורה של סולפט, כמו גבס או פחמתי, כמו קלציט.
הכימאי הבריטי האמפרי דייווי הוא היה אחראי לגילויו בשנת 1808; באמצעות אלקטרוליזה של מיזוג של כספית וסיד הוא שדייווי הגיע אליו, בעוד, עבור רבים, רבים שנים, עד תחילת המאה הקודמת, ניתן היה להשיג סידן רק ב מעבדות.
כאשר הסידן נשרף, הוא ייצור תחמוצת הסידן והניטריד, בינתיים, במצב לח הסביבה תגיב ליצירת הידרוקסיד ובזמן שהיא במגע עם מים, היא תשתחרר מֵימָן.
בין היישומים שנמצאו על ידי סידן ניתן למנות: הפחתת מיצוי מתכות אחרות כמו אורניום, זירקוניום ותוריום; deoxidizer או decarburizer עבור סגסוגות, אם ברזליות או לא ברזליות; חומר סגסוגת המשמש ל הפקה אלומיניום, נחושת, עופרת, מגנזיום, בין היתר.
כמו כן, סידן הוא א מרכיב חשוב ומהותי ביותר ברוב היצורים החיים, במיוחד בעצמות, בשיניים, בקונכיות ובמבני צמח שונים.
בתוך ה אורגניזמים, סידן מופיע כיון סידן או כחלק ממולקולות אחרות, יוני סידן אלה מווסתים את התכווצות השרירים, יחד עם נתרן ואשלגן, ויהיו להם הִשׁתַתְפוּת בתוך ה חילוף חומרים גליקוגן.
סידן השלד, שהוא המאוחסן בעצמות, משתתף בחלק טוב מהפעילויות המטבוליות, נמצא ב קצה העצמות הארוכות ביותר, אם כי הוא יתגייס על מנת לענות על הדרישות של להגביר. לבני אדם יש תמיד מאגר סידן שיכול להתגבר בזכות הדיאטה שלנו, למשל, תזונה עשירה ב מזון המכיל סידן. כאשר להיפך, הרזרבה האמורה אינה קיימת, הסידן יוסר מהמאגר של העצמות, מצב שיסבך ויוביל לבעיות במבנה העצם.
היסוד השופע ביותר בגוף ועוזר לבעלות עצמות ושיניים חזקות ובריאות
אלמנט זה הוא מִינֵרָלִי נוכחים יותר בגוף האדם. השיניים והעצמות שלנו הם אלה שיש להם את הכמות הגדולה ביותר מכך. בינתיים, רקמות הגוף, הדם, נוזלי גוף אחרים ונוירונים מכילים גם סידן, אם כי במידה פחותה.
החשיבות של מינרל זה בגוף נעוצה בהשתתפותו בתהליכים שונים, כגון: היווצרות ו תחזוקה שיניים ועצמות בריאות; קרישת דם; שליחה וקבלת אותות עצביים; כיווץ והרפיית שרירים; שמירה על קצב לב רגיל; והפרשה כימית הורמונלית ואחרת.
צריכת מזונות עם סידן מסייעת במניעת מחלות כמו אוסטאופורוזיס
כמובן, קיום נוכחות מספקת ומילואים יסייע במניעת בעיות בריאותיות רבות, בין הנשנות ביותר היא אוסטאופורוזיס. בעיקרון מצב זה מורכב מהיחלשות העצמות כתוצאה מנוכחות לקויה של סידן בגוף. עצמות נעשות חלשות ונוטות להישבר.
מכיוון שמדובר במחלה שלא מציגה כמעט שום תסמינים, היא מכונה מחלה שקטה, אך היא מעידה על כך רק כאשר העצמות נשברות ישירות. צפיפות עצם היא מחקר שלם שיכול לאבחן את המחלה.
מזונות המכילים אותו
אז הדרך הטובה ביותר להבטיח שסידן יהיה ברמות שאנחנו צריכים היא לאכול תזונה עשירה ומאוזנת בסידן. ישנם מזונות רבים המכילים אותו, אך מוצרי חלב הם, ללא ספק, המקור הטוב ביותר לסידן.
חלב כמובן ונגזרותיו, כמו יוגורט, גבינה, חמאה, בין היתר.
ומצד שני הם ה ירקות ירקות עליים כמו ברוקולי, תרד, גרגיר הנחלים, כרוב, לפת, אגוזי מלך, שקדים, סלמון, סרדינים, גרעיני חמניות, קטניות מיובשות, מזונות רבים אחרים שניתן לאכול גם כדי להוסיף סידן אורגניזם.
אך כאשר צריכת המזונות הללו אינה מיוצרת והגוף זקוק לסידן, ניתן לקחת גם כמה תוספי תזונה הכוללים סידן בין מרכיביהם.
מצד שני, כאשר משלב סידן עם חמצן זה מוביל ליצירת סיד, מתחם בשימוש נרחב בהוראת מבנים של בניינים, בתים, מתחמים, בין אחרים.
נושאים בסידן