קונספט בהגדרה ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת ססיליה במביב, בעברו. 2010
הרעיון של טעם באמת משמש מאוד אצלנו שפה כיוון שאנו מתייחסים אליו עד כמה ארוחה יכולה להיות טעימה או כמה שהיא לא נעימה, אוכל, בין נושאים אחרים העוברים דרך חוש הטעם שלנו.
רכוש של חומרים או מאכלים שנוכל לתפוס באמצעות חוש הטעם
הטעם הוא רק אחד מתוך החמישה חושים שיש לאנשים וזה שמאפשר לנו לקלוט בוודאות כיצד א חומר.
בינתיים, הטעם יהיה המאפיין שיש לחומרים מסוימים ואנו תופסים באמצעות חוש הטעם הנ"ל.
בזכות חוש הטעם אנו יכולים ליהנות מהטעמים העשירים ביותר וגם להדוף את המכוערים שעוברים בפינו, זהו ללא ספק ערכו הרב.
איך נזהה את הטעם? סוגי טעמים
בני אדם יכולים לזהות את הטעם של משהו דרך בלוטות הטעם הממוקמות על החיך שלנו ועל הלשון, שני היסודות שהם חלק מהפה.
הטעם הוא גם א תְחוּשָׁה שנוצר באופן אורגני שמאפשר רציונליזציה של האדם באמצעות מידע שנשלח למוח, ומאפשר לאדם לזהות את האוכל או את כל מה שקיים בדיקה.
התחושות המרכיבות את מה שאנחנו מבינים לפי הטעם שונות, תלוי בסוג האלמנט שטועמים. לפיכך, אנו יכולים לחוש בטעמים מתוקים, מלוחים, מרירים וחומציים, כאשר ללשון יש אפשרות לזהות כל אחד מהם על פי המיקום הספציפי של בלוטות הטעם. כמה
מזון הם יכולים לקבל יותר מטעם אחד, מה שהופך את הניתוח וההכרה של טעמים כאלה למורכבים יותר.כאמור, תחושת הטעם מורכבת מבעיות פיזיקליות וכימיות שמתקבלות על ידי הגוף. עם זאת, הטעם הוא דבר שיש בו גם מרכיב פסיכולוגי או רִגשִׁי מכיוון שלא כל האנשים מגיבים לאותו טעם באותו אופן ותגובה זו יכולה תלוי גם במצב הרוח שיש לאדם באותו יום או ברגע שהוא עובר בביתו לכל החיים.
זו הסיבה שיש אנשים שמתפתים יותר לטעמים מתוקים, בעוד שאחרים מתפתים יותר לטעמים מלוחים. לדוגמא, טעמים מרירים או מרירים הם אולי המורכבים ביותר והכי פחות מקובלים בשל נדירותם, ובגלל זה עלינו למקם אותם במקום השלישי של העדפת הטעמים אחרי המתוקים והמלוחים שהם אלו שלוקחים את כל הצלחות.
הטעמים שאנשים בוחרים
באופן כללי, למרות שקיימות וריאציות, אנשים בוחרים אוכל טעים לארוחות הבוקר וארוחות הבוקר לארוחות צהריים וערב לקינוחים וטעמים מרירים, מלוחים, חומציים או לא מתוקים אֲרוּחַת עֶרֶב.
ולהיכנס לפרטים שכבר נפוצים עקב החזרה שלהם זה שה ילדים הם נוטים בעיקר לטעמים מתוקים, אנו רואים זאת רבות בגלל העדפתם לסוכריות, שוקולדים, סוכריות על מקל, בין היתר. מצד שני, נשים בהריון, בעוד שלהן שלב בהריון, הם נוטים להרגיש דחייה של כמה טעמים ואף יכולים לגרום לבחילות והקאות.
לגבי מאכלים מתוקים, במיוחד הממתקים הנ"ל, עלינו לומר כי עליכם להיזהר מאוד בכמות שאתם צורכים מהם מכיוון הם עלולים לגרום לבעיות אורגניות עקב עודף הסוכר שיש להם, בין הסוכרת המורכבת ביותר, או גם מחלות דרך הפה. חללים.
רושם לא נעים שמשהו מייצר עלינו
אך למילה יש גם שימושים אחרים, כמו הרושם שמשהו מייצר עלינו: "הדרך בה התייחסה אלינו מריה בפגישה הותירה אותי עם טעם מר". שימוש זה במילה קשור קשר הדוק לתפיסה הלא טובה שמייצר הטעם המר אצל רוב האנשים.
דְמוּת
זה גם מאפשר להפנות את דְמוּת דברים: "אין חולק על טעם הידיים של אמא בכל אחת מההכנות למסיבה."
נושאים בטעם