מושג בהגדרה ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
מאת פלורנסיה אוצ'ה, בדצמבר. 2014
הקונספט של מְקָרֵר אנו משתמשים בו בשפה שלנו עם שונים חושיםבינתיים, עלינו להזכיר שבכולם יש לו לְצַמְצֵם אִרגוּן עם המושג קר. כשמשהו קר או קר זה יהיה כי יש לו טֶמפֶּרָטוּרָה נמוך מאוד ביחס למה שנחשב נורמלי.
לאחר מכן, מקרר יכול להיות מקום ספציפי שמטרתו לייצר קור על מנת לחסוך באופן עקבי מזון או מוצרים שזקוקים בלעדית לקור כדי להישאר טריים ומתאימים להם צְרִיכָה, כזה הוא המקרה של למשל ה מקרר או מקרר ביתי שם אנו נכנסים לאוכל ולמשקאות שזקוקים לקור להיות קר או לשמר את טריותם.
ללא ספק המקרר או המקרר, כפי שהוא מכונה גם בחלקים השונים דוברי ספרדית, הם המכשיר המשומש והרלוונטי ביותר. בבתים כי בלעדיו זה יהיה בלתי אפשרי לקרר משקאות, ומצד שני לשמור על מזון לצריכה יומית וכי כן או כן דורשים קור של זֶה מַנגָנוֹן להישמר לאורך זמן.
באופן כללי, במקררים בהם אנו משתמשים בבית יש בדרך כלל שני תאים, אחד ראשי ובו נשמר קור של בין 2 ל -6. מעלות, ועוד אחת שממוקמת בדרך כלל בחלק העליון, המכונה פופולרי במקפיא, ובה הקור יכול להיות כמה מעלות מתחת לאפס. כאן קפואים אוכל ושתייה.
וזה נקרא גם מקרר הַתקָנָה תעשייתי בו עיבוד ואחסון של מוצרים בעלי מקורם של בעלי חיים, כזה הוא המקרה של בשרים, תרנגולות, ביצים, בין היתר, או ירקות, וככאלה הם נסחר.
שני המוצרים, בשר מן החי ברגע שהחיה מתה, והירקות, מתכלים ואז כדי למנוע מהם להתקלקל הם צריכים כן או כן מהקור. שמירה עליהם ב מזג אוויר קירור הולם לא רק שלא יאבדו אותם אלא שיש לו יתרון כלכלי רחב מאוד מכיוון שהמוצרים יהיו זמינים עבורכם הִתמַסְחְרוּת הרבה יותר זמן בזכות העובדה שהקור שומר עליהם.
נושאים במקרר