הגדרת אגוזים

הם ידועים בשם אֱגוֹזִים לכל אותם פירות אשר, כמאפיין מובהק, מציגים פחות מ- 50% מים בהם הרכבכלומר חסר להם מיץ.

פירות ללא מיץ הבולטים בתכולת האנרגיה הגבוהה שלהם, בוויטמינים וביסודות קורט

אגוזים הם סוג של מזון המוכר במיוחד על ידיאֵנֶרְגִיָההם מחזיקים ובעבור עשירים רבים שומנים, חֶלְבּוֹן וביסודות קורט.
בנוסף, תלוי בסוג הפירות היבשים המדוברים, הם יכולים לספק כמות משמעותית של ויטמינים זאת בנוסף ליתרונות שכבר הוזכרו.

סוגי פירות

ישנם שני סוגים של אגוזים, אלה שנמצאים מוקף קליפה קשה, זה המקרה של שקדים, אגוזים, ערמונים, שומשום, גרעיני חמניה ופיסטוק וזה מגיעים מפירות יבשים, איך להיות צימוקים, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, תמרים, תאנים מיובשות , בין היתר.

בינתיים, האגוזים צופים במספר שימושים, אחד הנפוצים ביותר הם מקרים של גַסטרוֹנוֹמִיָה, למשל, זה נפוץ מאוד ל- עבודה אגוזים בסלטים, ירקות נלווים; כמו כן, במתאבנים, לפני שאוכלים את הארוחה העיקרית, נהוג למצוא תכשירים הכוללים סוג זה של פירות, שלא לדבר על הקינוחים הטעימים שמכילים אותם בדרך כלל כדי להפוך אותם לטעימים יותר מֵזִין; למשל עוגות רבות בדרך כלל נראות מעוטרות איתן.

כתוספת לכמה תכשירים או חטיפים בלבד, האגוזים טעימים מאוד שלהם צְרִיכָה רגיל הוא נהדר לשמירה על בריאות מיטבית.

כדי להבטיח שאנו בולעים את כל היתרונות הבריאותיים המדווחים, אין תנאי שווה שהם נאכלים גולמיים וללא תבלינים.

תרומות תזונתיים ובריאותיות עיקריות

מצד שני, אגוזים שימושיים מאוד גם לתרופות בגלל המאפיינים והתרכובות שהם צופים בהם, למשל, חלק טוב מהפירות שנמצאים ויטמין E, המוכר בזכות כוחו הנוגד החמצון. לרוב יש בהם גם ויטמין B, זרחן, מגנזיום, נחושת, סלניום, אבץ וברזל, במקרה האחרון הם מועילים מאוד לצמחונים מכיוון שהם מספקים להם את אותה מכסת ברזל שהם לא בולעים כשלא אוכלים בָּשָׂר.
בין יתר הסיבוכים והתנאים, ידוע שאגוזים עוזרים במניעה אוסטאופורוזיס, לקדם פוריות גברים, למנוע עצירות ומחלות לב וכלי דם

אבל בואו נלך באופן ספציפי יותר ליתרונות הבריאים שהם מספקים לנו כדי שכל אחד יוכל לגלות אותם ויכול להוסיף לצריכה שלו ...

הם מפחיתים את רמת הכולסטרול הרע ומגדילים את הטוב; הנושא של כולסטרול גבוה הוא מצב שמשפיע על מיליוני אנשים בעולם, גדולים, צעירים למתח יש גם הרבה קשר לעובדה שמשתנה זה מתנשא במיוחד בקרב צעירים.
השומנים הבריאים באגוזים, המכונים חומצות שומן בלתי רוויות, אולאיות ולינולאיות ואומגה 3 המפורסמת, עוזרים איזון מרמות הכולסטרולים הנ"ל ולכן הם בסופו של דבר מגנים גדולים על מערכת הלב וכלי הדם שלנו, ובוודאי מפחיתים את הסיכון לסבול מהתקף לֵב.

מאבק גדול נוסף שמנהלים הענקים הקטנים הללו הוא נגד רדיקלים חופשיים, האחראים להיווצרות מחלות ניווניות ולהזדקנות מוקדמת.

כמה שורות לעיל דיברנו על מכת הלחץ שמתקדמת בחיינו כיום ו האגוזים טובים מאוד לפייס אותו, כמו גם יעילים מאוד בהפחתת תְחוּשָׁה של עייפות ותשומת לב נשים בתסמונות קדם וסתיות טובות מאוד גם לתרומת חומצה פולית המגבירה את ההגנה על הגוף.

האגוזים המומלצים ביותר לאכילה וגם הפופולריים ביותר הם שקדים, אגוזי מלך, אגוזי לוז, בוטנים ופיסטוקים.
כולם מספקים לגוף את היתרונות האמורים. תוכלו לאכול אותם כחטיפים או, כפי שכבר הזכרנו, לערבב בהכנות מתוקות או מלוחות.