定義ABCの概念
その他 / / July 04, 2021
フロレンシア・ウチャ著、7月。 2011
ザ・ 安全性 それは 何かまたは誰かが他の個人または人に危害を加えるために提示することができないつまり、何かまたは誰かが安全であると言われるとき、それはこれまたはそれが害を及ぼさないことを示した証明された理由があるからです。
誰かまたは何かが害を及ぼすことができない
通常、無害という言葉は、人間が雑用や雑用で操作する物質に関連して使用されます 毎日の仕事、またはある状況やxの状況でそれを失敗し、その間に損傷を引き起こさない 取り扱い; もちろん、この疑問は、その安全性を決定する適切な研究が実施された後、またはそれがいつであるかによって解決されます 彼女を扱った人々は無傷であり、彼女に触れたことによる結果を示さなかったことを確認します。
健康問題を回避するための食品安全におけるこの問題の関連性
そしてその一方で、 安全性 食物.
ザ・ 食物、人間を自由に操作することもできるので、摂取する前に注意深く研究して、病気や状態に陥る可能性を回避する必要があります 危険 健康、そして極端な場合には、人の人生でさえ、前述の不足している食べ物を摂取した場合 品質 無害。
安全は公衆衛生の基本概念であり、したがってそれに関しては不可欠です コマース 食品の。
通常通りに設定されたパラメータに偏差があることが判明した食品は、ショップから除外する必要があります そして、対応する公衆衛生当局の前に、それが循環し続けて到達するのを防ぐように通知されました 消費者。
これが起こった場合、何百人もの人々の健康が危険にさらされるため、それは本当に深刻になるでしょう。 食べ物が誰かに何らかの害を及ぼしていることにすでに気づいている場合、それは決して起こり得ません。
制御メカニズム
この目的のために作成された法律があり、販売されている商品の評価を可能にする対応する検査を生成します。 彼らはまた、美食の起業家が、 製品。
期待される健康状態が常に満たされることを保証するために、定期的で驚きの訪問も確立されています。
良好な取り扱いのための基本条件
食中毒を回避するためには、食品の特性に応じて、食品を適切に調理、保管、取り扱いすることが重要です。 の条件を遵守することが非常に重要です クリーニング (頻繁に手を洗い、表面を調理する)、 分離 (防止します 汚染 聖戦) 適切に調理し、すばやく冷やす それを要求するそれらの食品。
上で概説したそのような状態は、自宅とそれらが存在する公共の場所の両方で観察されるべきです。 食品を商業化するが、後者の場合、国が対応する実施の世話をすることも必要である 前述の場所での衛生管理、基本的な衛生対策に従わない場所の閉鎖 必須。
しかし、これは、講じられた措置と実施された管理を超えて、人命の損失などの特定の状況での不幸の発生を防ぐことはできませんでした。
そのようなタスクに専念している専門は、bromatologyと呼ばれています。 それはグローバルに問題に対処します、すなわち、それはすべての段階で介入し、 製造、操作、 保全, 精緻化、流通とその健康との関連。
虫眼鏡の中の薬も
医薬品は、人々の健康問題を解決することを使命としているため、品質基準も満たす必要があります。 以前にテストされ、無料販売が承認された、または代理店の適切な承認がない、有効期限が切れていない正しい条件 有能です。
たとえば、問題やイベントに関連してこの概念を適用して、イベントが示す小さな重要性を参照することができます。
たとえば、すでに見てきたように、イベントが合併症を引き起こさないことを示すために、これを非常に一般的に使用します。 食べ物や薬についてお話ししたのと同じように、すべてが安全だと言われるのは、 場合によっては、通常の過程や誰かの体に損傷を与える能力はありません。 対応します。
安全性の問題