定義ABCの概念

ザ・ アスパラガス それらは、優れた風味と多種多様な特性を非常にうまく組み合わせた食品を構成します 体に有益であり、その中で次のような深刻な病気と戦う可能性 癌。

この野菜は学名Asparagusofficinalesを持っており、それが起源であるアフリカとアジアの乾燥した土地で主に発生する低木の芽です。

アスパラガスの組成

アスパラガスは豊富です 水 と植物繊維、しかしそれらは重要な高濃度を持っています 栄養素 葉酸、ビタミンB6、ビタミンC、亜鉛のように。 また、ゼアキサンチンなどのフラボノイドやベータカロチンなどの抗酸化物質も高濃度で含まれています。

アスパラガスの健康上の利点

アスパラガスは非常に用途の広い食品であり、定期的に摂取する人々の健康と若さを維持するのにも役立ちます。アスパラガスの体への主な有益な効果は次のとおりです。

肌、髪、爪の改善。 背の高い 内容 葉酸では、亜鉛とビタミンCがアスパラガスに トレーニング それが形成を刺激するようにこれらの組織の タンパク質 コラーゲンのような構造。 亜鉛はまた、性欲と出産するのを改善するのに役立ちます。

体液貯留と闘う。 水とカリウムが豊富な栄養素であるため、腎臓機能を刺激し、体から毒素を浄化し、改善することができます。 障害 体液貯留など。 この利尿作用は、脚の静脈障害の場合やセルライトなどの症状の治療に特に役立ちます。

それらは心臓血管系を保護します。 葉酸とフラボノイドの存在はアスパラガスを作ります 食物 心臓血管系、特に動脈と ハート 心臓発作の出現を防ぐ、これはそれらが血管壁に抗炎症効果を持っている一方で、 酸化 動脈硬化症のプロセスの重要なステップを構成する悪玉コレステロール（LDL）粒子の。

ガンを予防します。 科学的研究は、アスパラガスが特定の種類の癌の出現を防ぐのを助けることができることを示しました、これはその貢献によるものです ビタミンB6、葉酸、メチオニンなどの3つの栄養素と、最近同定されたアスパラニンと呼ばれる化合物の組み合わせ A、またそれらのグルタチオン含有量はそれらをフリーラジカルおよび多種多様な化合物と戦うことができる強力な抗酸化物質にします 毒性。

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