15穀物の例

それらは総称して呼ばれます シリアル 食用穀物を生産するすべての野菜とその穀物。 これらの穀物は通常 原材料 それらが作られている 小麦粉、しかしそれらはそれ自体も消費されており、何らかの形で人間の食事の非常に重要な部分であり、 炭水化物 それは人々のエネルギー需要を満たします。 例えば： 米、大麦、とうもろこし、小麦.

穀物は古くから人間に付き添ってきました。 遊牧民の生活様式が放棄されたので、 狩猟採集民の個人食糧を生産するために土地を耕作した座りがちなコミュニティに住むために、人間は穀物を耕作し、それらをさまざまな方法で使用してきました。

今日の偉大な穀物の1つである小麦は、古代エジプトで栽培され始めました。

シリアルの例

1. ご飯
2. オオムギ
3. ライ
4. トウモロコシ
5. 小麦
6. バードシード
7. ソルガム
8. 息子
9. ライコムギ
10. ブルゴーニュ小麦
11. 押し麦
12. スペルト小麦
13. カムット

シリアルの種類

多数の穀物があり、それぞれが異なる気候条件に適応しているため、事実上すべての緯度で、少なくともある種の穀物を栽培することが可能です。

穀物の特徴

植物学的には、穀物は 草の家族単子葉植物の草本植物。

これら 植物 彼らは通常、中空の茎、茎を抱きしめる傾向がある長くてかなり狭い葉、そして花序にグループ化された花を持っています。

これらの花には花びらがなく、果実は裂開しています。つまり、熟したときに開きません。 穀物の穀物には5つの部分があります。

「偽のシリアル「草に対応していないが、栄養価も高い野菜もあるので、 特定の市場、特に食品に関する先住民コミュニティの教えが特に重視される環境で要求されます。 参照します。

彼らはこのグループにあります そば、 キノア そしてその アマランス.

食事中のシリアル

シリアルは炭水化物が豊富であるため、個人のカロリー要求を満たすため、人間の食事に非常に価値がありますが、重要なものも提供します。 栄養素 何：

• ビタミン Eのように、優れた抗酸化能力、およびグループBのもの。
• ミネラル 鉄、マグネシウム、カルシウムのように。
• タンパク質 別の種類の。
• 食物繊維、適切な腸機能にとって非常に重要です。

また、コレステロールや尿酸を含まず、多価不飽和脂肪が多いことが多く、通常は非常に有益です。 シリアルは小麦粉として消費されるだけでなく、フレークやチップスとして、バーなどで消費されることもあります。