栄養の重要性
その他 / / August 08, 2023
栄養学を始める
栄養とは、身体が一連の現象を通じて食物の栄養素を吸収するプロセスを指す概念です。 消化、消化管を通した血液への栄養素の吸収、および細胞によるそれらの同化などの自発的な運動。 生命体。 だからこそ、栄養によって行われるこれらの現象のおかげで、必要なエネルギーが摂取されます 活動の実行に加えて、残りの重要な機能を実行できること 毎日。
栄養学は、一連の食品の複雑な分析に基づいた医学の専門分野でもあります。 人間 摂取できるものと、これを低カロリー、低血圧、低ナトリウム食などのさまざまなニーズにどのように適応させることができるか。 この意味で、体が最高の状態になるためには、適切な栄養が非常に重要です。 リソースやニーズに応じた結果を提供し、関連する病気を予防または治療します とともに 餌やり. たとえば、西洋社会では今日、栄養は肥満や過体重と闘うために不可欠です。
なぜ栄養に注目するのか
体の適切な機能にとって栄養の重要性は、基本的に食生活が適切であることにあります。 悪い習慣を正すのは簡単そうに見えますが、現実はそれが通常よりもはるかに複雑であることを示しています。 栄養関連の病気は今日、世界的な懸念となっているようです。
肥満と栄養失調は世界人口のほとんどに影響を与えていると推定されています。 このため、栄養教育と情報キャンペーンが世界中で予防的健康政策プログラムの主な活動となっています。 これらのキャンペーンは、悪い習慣を変えるための意識を高め、興味深く実用的な情報を提供する場合に非常に役立ちます。
栄養は健康です。 これらの栄養素を毎日摂取するだけでなく、健康的な習慣を実践することも重要です。 身体活動 定期的に行うことは、健康と身体的および精神的発達の柱の 1 つです。 だからこそ、栄養は体の強化に直接貢献します。 免疫系、病気にかかることが減り、最終的には健康になります。
健康的な栄養を維持する方法
現在の現実は、健康的で意識的で規則的な食生活に時間を割くことがますます困難になっていることを示しています。 これは現代の時代のせいで、健康的な料理を作るのにほとんど時間がかからず、結局はファストフードに頼ってしまうことが多く、また、より安価であることが原因です。 ストレス、座りっぱなしのライフスタイル、タバコやアルコールなどの否定的な習慣などの他の要素も明らかに重なり、 それは体の健康に反します。だからこそ、適切な栄養を摂取しながらあらゆる努力を常に継続しなければなりません。 検出。
栄養バランスを整えるためには、食品ピラミッドで示される3つの食品グループの食品を適切に摂取する必要があります。 それは、大部分が穀物と塊茎のグループ、次に果物と野菜のグループ、そして第三に動物由来の製品と野菜です。 マメ科植物 これら 3 つのグループのうち、体に必要であり、最適な栄養を摂取するために毎日摂取する必要がある 6 種類の必須栄養素が際立っています。 調子はどうですか 炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、水。 ベジタリアン、ビーガン、セリアック病、糖尿病などの病気に依存するものなど、これらの食品を特別に選択したさまざまな食事法があります。 この点に関して最善の支援を受けるには、専門家に相談することをお勧めします。
世界保健機関が指摘しているように、栄養不足がもたらす影響については明らかな例があります。 栄養失調は、世界、そしてもちろん各国で死亡率の主な要因と考えられている最も重要な原因の 1 つです。 開発が遅れている地域では、人口の高い割合が病気に苦しんでいるか、最悪の場合、災害の結果死亡しています。 悪い栄養状態。
写真: iStock、kulinci/Steve Debenport
- シャンタル2022年5月
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